Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Над 37 тона храна бе спряна при проверки на БАБХСамо в София при съвместни проверки на Българската агенция по безопасност на храните и Националната агенция за приходите са били спрени 37 тона храна, негодна за консумация....
11 Август
След празничните проверки! БАБХ унищожи над тон и половина храниОколо Коледа и Нова година инспекторите на Агенцията по храните са извършили общо 2254 извънредни проверки....
11 Януари
БАБХ се отчете след празничните проверкиОт Агенцията по безопасност на храните започнаха масови проверки на търговските мрежи в страната още от Никулден....
06 Януари
БАБХ спря от продажба 52 тона агнешко месоПри великденските проверки в цалата страна Българската агенция по безопасност на храните е задържала 52 тона агнешко месо само за послените 3 месеца от проверските....
01 Май
БАБХ спря 69 тона опасен боб с пестицидиВ резултат на проверките са съставени 55 Акта за административно нарушение и са издадени 193 предписания за отстраняване на несъответствия....
21 Април
БАБХ спипа 10 тона ГМО соя у насПроверката им е в изпълнение на Националната програма за контрол на генетично модифицирани храни.
ГМО соята е била произведена в Украйна....
22 Окт.
По празниците БАБХ задържа 4 тона негодна хранаЗаедно с проверките на БАБХ бяха извършени и инспекции на храните от НАП и МВР. Контролните органи извършиха общо 402 проверки, от които издадоха 11 предписания и 22 акта за административни нарушение....
06 Януари
Заловиха над 30 тона нелегален алкохолНад 30 тона нелегален етолов спирт, от който най-вероятно е щяло да се произведе водка, бяха заловени в складово помещение в София след акция на агенция Митници и ДАНС.
Акцията се е провела във вторник вечерта, като...
18 Дек.
Пиле със зарзаватПържим докато доматите се сгъстят, след което слагаме пилешкото месо, чушките и нарязания на ситно чесън.
Подправяме с черния и червения пипер и посоляваме....
22 Януари
Предотвратиха вноса на 20 тона контрабандно пилешкоБлизо 30 тона нелегално пилешко месо от Полша е било спряно от родната полиция, обявиха от пресцентъра на МВР. Контрабандната стока е хваната на 10 февруари.
Тирът е бил с полска регистрация и се явил на ГКПП-Оряхово...
14 Февр.
БАБХ тръгва на проверки заради фалшиви етикетиПри последните си проверки инспекторите са забелязали, че някои от предлаганите храни нямат отбелязан срок на годност, партиден номер или информация за произхода....
19 Февр.
Отвара след преяжданеРавни части от лайката, розмарина и ментата смесете.
В друг съд сложете 4 с.л. от сместа и залейте с 1 литър гореща вода.
Оставете да се запари за 10-15 минути и прецедете отварата.
Сместа можете да овкусите с...
27 Януари
Коктейл Залез над БарбадосУкрасяваме прекрасния коктейл Залез над Барбадос с плодовите резенчета и с коктейлната черешка....
30 Окт.
Равносметката след проверките на училищните столовеПриключиха масираните извънредни проверки на училищните столове и бюфети, които Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започна в началото на учебната година....
23 Окт.
Овнешко гювеч със зарзаватПечем ястието на бавен огън, като през първия 1 час градусите са 200, след това сваляме до 180-170 и печем до готовност....
27 Септ.
Телешки гювеч със зарзаватНарязвате месото на парчета и го слагате в тенджера. Подправяте с черен пипер и сол. Прибавяте 2 с.л. олио и ситно нарязания лук, заливате с вода, колкото да се покрие месото и варите на умерен огън.
Когато месото се свари...
08 Март
Говеждо рагу със зарзаватЗагрейте половината масло и запържете до омекване ситно нарязания лук.
Прибавете към него месото, нарязано на малки късове и оставете да се задушава на тих огън в собствения си сос.
Когато месото се позадуши и част...
04 Август
Заек задушен със зарзаватЗаливаме продуктите с водата, в която сме размили брашното, прибавяме обелените скилидки чесън и връщаме месото в соса. Поръсваме със ситно нарязан магданоз и задушаваме на тих огън до готовност....
04 Окт.
Агнешка супа със зарзаватПрибавяте запържения зарзават към месото и варете поне още 20 минути или до готовност на месото.
Преди да свалите супата от котлона, добавяте цялата връзка магданоз, нарязана на ситно....
29 Юни
БАБХ засилва контрола на плодовете и зеленчуците от ГърцияС тази мярка от БАБХ се надяват да предотвратят масовото влизане на негоден за консумация зарзават у нас....
02 Март
Мляко с влошено качество бе задържано при проверките на БАБХМлякото е било внос от Гърция и в него са регистрирани високо количество на микроорганизми....
08 Април
Опасни храни в центъра на София откриха проверките на БАБХПрез изминалия месец от Агенцията са съставили 19 акта за нарушения и 343 предписания при проверките в детските градини, ясли, училищни бюфети и столове....
27 Дек.
Ястие След 10 годиниОт средата на лука се отрязва по една шайба. Тя се карамелизира в малко зехтин с по щипка сол и захар.
Към всяка порция се прибавят по 2 с.л. ситно нарязано предварително сварено шкембе и по 2 ситно нарязани гъби....
12 Февр.
Прасковен слаш с ледСлед това се вадят и се пасират заедно с йогурта.
При непрекъснато пасиране се добавя медът и ледът. Разпределя се в чаши и се сервира веднага....
24 Юли