Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Соевият сос е мощен антиоксидантИзследователите обаче са установили, че наред с антиокислителните си свойства соевият сос значително подобрява кръвообръщението и забавя развитието на сърдечно-съдови и други заболявания....
10 Юли
Соевият сос може да лекува СПИНВ соевия сос се съдържа съединение, което може да спре развитието на СПИН, сочат резултатите от ново американско изследване....
28 Май
Съединение в соевия сос мори СПИНСиндромът на придобита имунна недостатъчност (СПИН) е болест, която най–често се предава по полов път, чрез кръвни продукти, секрети на тялото (еякулат, слюнка, кърма, вагинален скерет), по време на бременността, раждането...
21 Май
Соевият сос: Няколко съвета как да го изберемЕто няколко съвета как да тествате качеството на соевия сос. Може да направите това още в магазина, преди да сте го купили....
11 Ноем.
Лазаня от А до ЯСега нека да сглобим Лазанята:
В намаслена тава се сипва сос бешамел покривате с кори и след това сос Болонезе. След това се слага ред моцарела и се поръсва с пармиджано....
16 Януари
Сос ТабаскоСос табаско е американска марка лют сос, който се произвежда от края на 19 век от семейна компания, разположена на остров Ейвъри, щата Луизиана. Сос табаско е най-известният лют сос в света, като само няколко капки от него...
19 Юли
Соев СосИзбор и съхранение на соевия сос
Ниската цена на соевия сос е гаранция, че купувате и ниско качество продукт....
15 Май
1
Сос УорчестърСос Уорчестър (Worcestershire Sauce) представлява леко пикантен, сладко кисел, ферментирал английски сос, който традиционно се приготвя от оцет, риба, захар и подправки. Невероятен е фактът колко много аромати и вкусове могат...
20 Април
2
Ментово кафеПрясното мляко се слага на котлона при умерен огън заедно със захарта и клонката мента небрежно накъсана.
Когато закъкри, малко преди да заври се дръпва от огъня и се оставя да инфусионира за 10-15 минути като съда се...
11 Юли
Ментово млякоПърво се сипва сиропа, след това студено мляко и накрая се гарнира със сметана.
Сервира се в прозрачна чаша....
23 Юли
2
Ментово брауниВ купа на водна баня се разтопяват натуралният шоколад, шоколадови бонбони и кравето масло.
Докато сместа е все още топла, се добавя захарта и се разбърква добре.
Яйцата се разбиват с миксер на пяна. Към тях се прибавя...
13 Март
Ментово сладкоОт горепосочените продукти излизат около 2 бурканчета ароматно ментово сладко. Лимонтузуто пъм може да го заместите и с лимони или лайм....
01 Юни
Ментово чатниМентата се измива и се отцежда от водата.
Листата се поставят в блендер заедно с останалите съставки.
Добавя се и 2 с.л. вода. Пасира се, докато се получи гъсто пюре....
24 Февр.
Ментово уискиСмесете ментата със захарта. Начукайте ги внимателно, за да си пусне ментата аромата и да се смесят вкусовете.
Налейте уискито, разпределете в две чаши, допълнете ги с разбит лед....
28 Август
Ментово цацикиОбелете и наситнете краставицата.
Поръсете я с малко сол и оставете да престои около половин час. Отцедете добре и прехвърлете в купа.
Добавете цеденото мляко, пасирания чесън и подправките.
Приберете в хладилник...
17 Януари
Ментово млякоПърво се сипва сиропа, след това студено мляко и накрая се гарнира със сметана.
Сервира се в прозрачна чаша....
23 Юли
2
Ментово-кокосов сладкишВ голяма купа размесете брашното, бакпулвера и кокосовите стърготини. В друга купа сложете захарта, добавете яйцата, олиото, ментовия сироп и киселото мляко. Разбийте за 5 мин. с телена бъркалка.
Към течната смес добавете...
14 Август
Ментово-какаов сладкишДа ви е сладко с този ментово-какаов сладкиш!
Забележка: Може да редувате различните цветове при изсипването в тавата, ще получите сладкиш зебра!...
21 Май
Ментово-лимонов мусСместа се разбърква на водна баня до сгъстяване. Желатинът се накисва в студена вода, за да набъбне, отцежда се и се разтваря на водна баня.
Охлажда се леко и се добавя към жълтъците при непрекъснато бъркане....
15 Август
Защо е вреден соевият лецитин?Соевият лецитин се получава при производството на соево масло и брашно. В миналото на него се е гледало като на отпаден продукт....
07 Юни
1
Ментово сладко с лимонПасират се и се добавят към ментата.
Семките се вадят. Сместа се разбърква, кипва се и се вари 10 минути на среден огън.
Сваля се от котлона и се оставя под капак за 24 часа на стайна температура....
01 Окт.
Как се прави лимонов сосЛимоновият сос е много свеж и лек, напълно подходящ за приготвено на скара месо или рибно филе.
Предлагаме ви три начина, по които можете да си приготвите този вкусен сос.
Лимонов сос Вариант 1
Необходими продукти...
05 Април
Три варианта за сос винегретПочти всеки е чувал думата винегрет, но не знае какво точно означава тя. Нахлула е в българския кулинарен речник от френския и представлява вид сос на основата на оцет, растителна мазнина и други добавки.
Използва...
19 Януари