Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Нова мода: Шоколад с насекомиПредстои създаване на предприятие в Мексико, където местните фермери ще събират скакалци от полетата с люцерна. Насекомите ще се измиват, сушат и смилат на нещо подобно на брашно....
17 Окт.
2
Историята на шоколада или кой го създаваТази заслуга принадлежи на швейцареца Франсоа Луи Кайе, който през 1819 г. създава първото в света блокче твърд шоколад....
28 Окт.
Круши с шоколад по френскиШоколадът се натрошава на едро и се разтопява заедно със сметаната на водна баня. Сваля се от котлона и по една капка се добавя конякът.
В купички се слагат по две половинки круша със срязаната страна нагоре....
25 Март
Тиквеник във форма за мъфиниВъв всяка кора се слага от сместа, навива се и се поставя във форма за мъфин.
Пече се различният тиквеник за 15 минути в умерена фурна.
Готовият тиквеник във форма за мъфини се поръсва с пудра захар....
17 Дек.
Яйца във форма за мъфиниСервират се топли яйца във форма за мъфини, поръсени с някаква зеленинка за цвят....
03 Дек.
Сладки с форма на кафеОт всички продукти се омесва меко тесто.
Правят се елипсовидни топчета и с помощта на клечка за зъби се правят надлъжни прорези.
Какаовите сладки се пекат на 180°C за 10 минути в тава, застлана с хартия за печене....
21 Април
Мусака във форма на сърцеПо желание се сервира с кисело мляко.
Бон Апети с тази мусака във форма на сърце!...
04 Април
Спагети във форма за мъфиниВнимателно направете вдлъбнатина и чукнете вътре по едно яйце.
Загрейте фурната на 200 градуса и изпечете солените мъфини за половин час.
Спагетите във форма за мъфини са чудни....
01 Ноем.
Баница във форма за кексИзсипете цялата смес в леко намазнена форма за кекс.
Печете вкусната баница до готовност на 180 °C.
Извадете я и я обърнете върху поднос.
Баницата във форма за кекс е много вкусна....
12 Януари
Козунак във форма за кексПоставя се във форма за кекс, намазана с масло и се оставя още 30 минути да втаса повторно. Пече се козунакът на 180 - 190 градуса. По желание накрая се поръсва с пудра захар....
27 Февр.
Торта Нова годинаОцветява се по желание и се шприцоват желаните елементи.
След няколко часа престояване в хладилника, сметановата торта е готова за консумация.
Тортата Нова година е готова....
02 Януари
Пухкави кифлички с шоколад по селскиОще меко, започваме да добавяме по малко от мазнината, докато я поеме.
Оставяме да втаса на топло, след което го разточваме на по дебела кора и режем триъгълници, слагаме по малко шоколад и навиваме на кифла....
27 Май
Пълнена питка във форма за кексОформят се топчетата и се редят във форма за кекс, която обилно е намазана с олио.
Поръсват се маково семе, сусам, червен пипер.
Пече се в загрята фурна на 180 градъса за около 40-50 минути....
15 Юли
Картофени кюфтета във форма за мъфиниНамажете форма за мъфини с малко краве масло.
Сложете картофените кюфтета вътре.
Печете картофените кюфтета във форма за мъфини на 200 градуса до готовност....
24 Юли
Кекс Зебра във форма за хлябВземаме формата, в която ще сложим сместа, и я намазваме отвътре със останалите 20 г масло, (пожелание) след това налепваме захар в краищата на формата, за да се получи хрупкава коричка....
19 Август
Крем карамел във форма за кексГотовия карамел изсипах във формата за кекс и вниманието разтлах по цялата форма и оставих да се охлади....
30 Окт.
Руло Стефани във форма за кексМного вкусно, сочно и лесно руло Стефани във форма за кекс, а и така приготвено създава настроение!...
18 Февр.
Банички-Бугаци във форма за мъфиниНарежете корите напречно на 3 и надлежно веднъж по средата. Във всяка форма за мъфини се слагат по квадратче от корите. Намазняват се с масло (формите също са намазнени предварително).
Оставете краищата да стърчат....
15 Септ.
1
Мързелив кекс във форма на сърцаПекох мързелив кекс във форма на сърца на 180°C във фраера до суха клечка, когато боднеш (около 20 минути)...
11 Януари
Пухкава баница във форма за тортаПочваме да редим корите във формата за торта.
Намазваме всеки лист обилно с масло, като през два листа сипваме от плънката и така, докато напълним формата....
11 Февр.
Полупълнозърнеста пица с форма на кифличкиСмесваме сухите съставки - брашната, солта, семената, чесъна на прах, ригана.
Прибавяме зехтина, разтворената и шупнала мая, към която сме добавили захар.
Замесваме средно твърдо тесто, ако е необходимо добавяме още...
31 Януари
Баница Хармоника във форма за кексС част от маслото намажете формата за кекс, а останалото разтопете....
18 Април
Руло Стефани във форма за тортаЩом формата леко се охлади освободете рулото Стефани от ринга....
11 Април