Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Питка Трифон ЗарезанПодредете украсата и печете на 200 градуса до готовност.
Готовата погача намажете с масло и завийте в чиста кърпа.
Питката Трифон Зарезан е много сполучлива....
21 Юни
Торта за Трифон ЗарезанПоставят се бишкотите отстрани на тортата като оградка.
С шоколадовите дражета се оформя грозд, а от кивито - листенца.
Бишкотите на тортата за Трифон Зарезан се украсяват с течен шоколад с помощта на шприц....
10 Март
Питка за Трифон ЗарезанПитката за Трифон Зарезан се пече на 180 градуса 30 минути.
Приятен апетит!...
16 Февр.
Обредна погача на листа за Трифон ЗарезанОт вечерта оставете брашното и яйцата на стайна температура. Рано сутринта на Трифон Зарезан затоплете млякото и активирайте маята, като сложите захарта и малко брашно....
15 Февр.
Комбиниран сач за Трифон ЗарезанДомашната питка и хубавото вино към комбиниран сач за Трифон Зарезан са извън кадър, но са от важност на трапезата на празника.
Наздраве!...
15 Февр.
Празнична салата за Трифон ЗарезанПразнична салата за Трифон Зарезан се насипва в чашки и отгоре се украсява с отделените босилек и орехи....
14 Февр.
Памук погача за Трифон ЗарезанТестото се разделя на две равни части, които се оформят на топки. Поръсват се с брашно и се покриват с фолио. Оставят се да втасат за около 15 минути....
15 Февр.
Празнична пита за Трифон ЗарезанОт останалото тесто разточвам правоъгълник, който нарязвам на 6 ленти и сплитам на плитка.
Оставям да втаса 20 минути.
Пека 50 минути първо на 200 градуса, след това на 180 градуса....
15 Февр.
4
Вита пита за Трифон ЗарезанРазделете тестото на 5 еднакви по големина топки и завийте с чиста кърпа за 20 минути.
Всяка топка разточвате на кора с диаметър колкото диаметъра на тавата....
14 Февр.
Джолан в гювеч за Трифон зарезанЗахлупваме гювеча и печем около 1 ч. и 30 м. във фурната на 180 градуса....
09 Април
Трифон Зарезан: Предания и обичаиВ църковният календар Свети Трифон е мъченик, умрял за църковната вяра през III век., а във народните представи Трифон Зарезан е един малко по-различен образ....
14 Февр.
На Трифон Зарезан се коронясва царят на лозетоНа 14 февруари по изконна българска традиция се празнува Трифон Зарезан, тъй като в този ден се зарязва лозето....
14 Февр.
Трифон Зарезан си отрязал носа заради БогородицаТрифон Зарезан, който се празнува на 14 февруари, е празник на лозето, на кръчмарите и винарите. Според древната българска традиция на този ден се меси пита....
14 Февр.
Обреден хляб за ЗарезанРазделете го на 3 части и ги оформете на питки.
Подредете питките в тава, намазана с мазнина. Намажете ги с разбитите яйца и поръсете с брашно.
Сложете да се изпече в умерена фурна....
14 Февр.
1
Атрактивна погача за ЗарезанДругата част разточете на голяма кора, намажете с масло и навийте на руло, нарежете я на 8 част широки около 4 см.
Всяка част притиснете с нож по средата а половината и на кръст притиснете....
19 Февр.
Традициите на руската кухняАко пожелаете да опознаете руската култура, традициите им в кулинарно отношение, там ще ви приемат с отворени обятия....
26 Дек.
Почина легендата Трифон ИвановЕкипът на Езине.бг изказва съболезнования към опечаленото семейство на незабравимия Трифон Иванов....
13 Февр.
Традициите на Гергьовден и ВеликденВсеки християнин отбелязва и във всяко християнско семейство се празнуват Гергьовден и Великден. Кой не обича да си похапва агнешко, козунак или да се чука с яйца?
Подготовката за Гергьовден трябва да започне от предишния...
29 Март
Празнична трапеза за Свети ТрифонНа 14 февруари отбелязваме традиционния български празник Трифон Зарезан. Можем да го срещнем още като Зарезановден, Трифон пияницата, Трифон Чипия. Свети Трифон се смята за покровител на лозята и виното....
14 Февр.
Марината за речна рибаСмесете олиото с лимоновия сок, малко универсална подправка по желание, ригана и тамяна.
Залейте рибата и я оставете да престои в маринатата 1 час преди печене....
19 Окт.
Традицията на чаяТрадицията да се пие чай пристигнала в различни страни по света от Китай, по-точно от провинция Юннан, от град Лиджиан, който се намирал в началото на Пътя на коприната....
24 Септ.
1
Традицията на Коледното пънчеКоледното пънче се е появило на бял свят заради странните хрумки на Наполеон I. Той решава да издаде твърде странната заповед - всички французи да затворят комините си, за да не се разболяват. Разбира се, заповедта е спазена...
21 Дек.
4
Традицията на италианското пестоСосът с традиции носи името песто, защото се приготвя в най-обикновено мраморно хаванче – с дървено чукало или още pestello....
20 Окт.