Евтини Рецепти

Помощник Готвач
Моята стенаРецепти172Статии2СъветиКоментари344Форумни теми2Постове във форума16За менИзпрати съобщениеточки3372

Соята също не ми е препоръчителна,но ще пробвам с останалото
Благодаря Мария 



van4eto_93 :Много харесвам сериала Кухня, иначе филми не съм гледала.
И аз го обожавам този сериал,гледала съм всичките му сезони,както и филма. 


Количеството в една тава ли го слагаш и каква и е големината?Дебела ли става пицата?

Аз с тази рецепта правя страхотни питки,но не става ли много дебела пицата?Аз уж винаги я разтягам и я изтънявам максимално и накрая ми се надува и става 2см. А искам онзи тънък блат,като при истинските италиански пици.

Единствената,която ми се е получавала досега е била с бърканото тесто,но на вкус не ми е ок. 


До сега не съм я точила,винаги съм я разпъвала на ръка според тавата.Може би там ми е била грешката .. 


Предполагам слагаш тавичката върху тестото,за да изрежеш точно?

мари14 :[quote=Plesneva]Предполагам слагаш тавичката върху тестото,за да изрежеш точно?
Намазнявам много леко тавата със зехтин, или по-точно намазнявам една дом. хартия със зехтин и с нея минавам. Достатъчно е.
Точно така, измервам дъното на тавичката в/у тесто и с остър нож изрязвам, после го завивам в/у точилката, поставям точилката по следата на тавата, и го поставям, излишното го изхвърлям не ме трябва. Дом. сос, плънка, но аз не ползвам богата плънка, не обичам, достатъчно ми е някакъв хубав колбас, но не и да е силно воден като шунките които продават. Отгоре поставям големи парчета моцарела и ръся обилно с пармезан. Босилек повечко, имам винаги замразен във фризера.
Не ползвам никога чубрица. Въпрос на вкус..[/quote]
Благодаря за съветите,беше ми много полезно.Толкова добре го обясни,че все едно те гледах




За съжаление,не съм била в Италия,но знам вкуса на истинската италианска пица.И направо умирам като видя пица с кренвирши или както казваш ти - изчисти хладилника.Доста време не съм правила и мисля да пробвам твоята рецепта.И задължително ще се похваля 


Аз също слагам картоф,ако е супа добавям още вода и ако ястието позволява,слагам лимонов сок.Но картофа поема много сол.След термичната обработка можете да го махнете. 


Обожавам баница със спанак ,сирене и яйце или ориз със спанак.Нямам търпение да дойде пролетта,да откъсна пресни и свежи и да си наготвя вкусотии. 


Това е любимия ми начин на готвене.Не умея да спазвам рецепти,винаги мисля,че ако добавя нещо от себе си ще се получи по-добре.А най-обичам да отворя шкафовете и хладилника и да започна да творя.Моя мъж казва,че това винаги са най-вкусните ми ястия
.


Слагам я в кутии или буркан с винт,ако е течна и я оставям опакована върху контейнера,за да не я стигнат кучетата.Ако преценя,че не е ок за клошарите я оставям за кучетата,които гледам около блока.

kriss03 :Тук във Варна на един от пазарите имаше изложена хладилна витрина за бедните и нуждаещите се.При добро желание всеки може да остави каквото желае.Мисля,че е много добро решение за излишната храна.
Страхотно хрумване,защото в тази жега вече ме е страх да оставям за тях,да не натровя някой.Въпреки,че след 10 мин. няма нищо останало,но все пак .. Би било чудесно да има във всяко населено място.

Смятам,че всичко е въпрос на нагласа.Пуших доста години,не по много,но редовно.Една сутрин се събудих с мисълта,че не искам вече да тровя тялото си.Просто имах нужда от нещо положително,което да направя за себе си.Имало е доста моменти,в които ми се е искало да започна,особенно след хранене или в компания на маса,но някак удържах.Не предполагах,че имам толкова силна воля или инат ..
И така на 11 този месец навърших 4 години и съм ужасно горда с това.Ако не го поискате наистина,няма да се получи!Успех на всички! 

