Natalia Georgieva
Новак
Natalia Georgievaдобави отговор към форумната тема: Какво си готвите, ако сте на диета?преди 9 години, преди 9 годиниЗа ВКЛЮЧВАНЕ:
Зеленчуци - артишок, рукола, аспержи, китайско зеле, броколи, карфиол, брюкселско, целина, краставица, зелен фасул, тиква, ревен, кейл, праз лук, кресон, гъби, спанак, маруля
Кореноплодни - моркови, сладък картоф, лук, ряпа, репички, пащърнак, ряпа
Месо - говеждо, пилешко, агнешко, еленово, пуешко, заешко, патешко, риба и ракообразни рак, стриди, свинско, бизонско, биволско и карантии сърце, дроб, бъбреци, костен бульон
Плодове - ябълка, банан, авокадо, кайсия, портокал, манго, нектарина, лайм, лимон киви, гуава, грозде, грейпфрут, кокос, мандарини, череши, фурми, пъпеш, къпина, смокиня, боровинки, папая, праскова, сливи, ягоди, круша, диня, ананас, малина, нар
Мазнини - животински, авокадо, кокосово масло, патешка и свинска мас, зехтин, 7 растителни
Ферментирали - кисело зеле, камбуча, ферментирали зелевчуци морков, цвекло и т.н.
Провизии - ябълков оцет, аншоа, сушени плодове, маслини, сьомга, риба тон, сардини, кокосово брашно и стърготини
Билки - лимонова трева, лавандула, босилек, дафинов лист, копър, мента, пелин, розмарин, салвия, магданоз, мащерка
Подправки - канела, чесън, карамфил, морска сол, куркума, шафран, джинджифил
За ИЗКЛЮЧВАНЕ:
Зърнени - амарант, ечемик, елда, булгур, царевица, просо, киноа, спелта, овес, пшеница, ориз, ръж, сорго
Яйца - пилешки, гъши, патешки
Алкохол; ибупрофен, аспирин; кафе и какао
Ядки - бадем, бразилски орех, макадамия, орех, лешник,
Млечни - масло, сирене, прясно мляко, кисело мляко, крема сирене, сметана
Семена - конор, слънчоглед, сусам, мак, тиква ама от тази голямата кръглата ахаха как го обясних, индийско орехче, синап/кресон, колиандър, чиа, кимион, сминдух, ким
Покритосеменни - домати, картофи, паприка, годжи бери, шипка, червен пипер, люти чушлета, пиперка, тютюн, патладжан
Това е в общи линии