Моите форумни постове

Жалко че така правите,аз не обичам да гладувам,с моя режим не е трудно да се храня и след 6 месеца си поизчерпах идеите,но тук намирам различни рецепти които малко ги коригирам и стават чудесни. Аз вече съм много по-добре благодаря ви за пожеланието.

За ВКЛЮЧВАНЕ: Зеленчуци - артишок, рукола, аспержи, китайско зеле, броколи, карфиол, брюкселско, целина, краставица, зелен фасул, тиква, ревен, кейл, праз лук, кресон, гъби, спанак, маруля Кореноплодни - моркови, сладък картоф, лук, ряпа, репички, пащърнак, ряпа Месо - говеждо, пилешко, агнешко, еленово, пуешко, заешко, патешко, риба и ракообразни рак, стриди, свинско, бизонско, биволско и карантии сърце, дроб, бъбреци, костен бульон Плодове - ябълка, банан, авокадо, кайсия, портокал, манго, нектарина, лайм, лимон киви, гуава, грозде, грейпфрут, кокос, мандарини, череши, фурми, пъпеш, къпина, смокиня, боровинки, папая, праскова, сливи, ягоди, круша, диня, ананас, малина, нар Мазнини - животински, авокадо, кокосово масло, патешка и свинска мас, зехтин, 7 растителни Ферментирали - кисело зеле, камбуча, ферментирали зелевчуци морков, цвекло и т.н. Провизии - ябълков оцет, аншоа, сушени плодове, маслини, сьомга, риба тон, сардини, кокосово брашно и стърготини Билки - лимонова трева, лавандула, босилек, дафинов лист, копър, мента, пелин, розмарин, салвия, магданоз, мащерка Подправки - канела, чесън, карамфил, морска сол, куркума, шафран, джинджифил За ИЗКЛЮЧВАНЕ: Зърнени - амарант, ечемик, елда, булгур, царевица, просо, киноа, спелта, овес, пшеница, ориз, ръж, сорго Яйца - пилешки, гъши, патешки Алкохол; ибупрофен, аспирин; кафе и какао Ядки - бадем, бразилски орех, макадамия, орех, лешник, Млечни - масло, сирене, прясно мляко, кисело мляко, крема сирене, сметана Семена - конор, слънчоглед, сусам, мак, тиква ама от тази голямата кръглата ахаха как го обясних, индийско орехче, синап/кресон, колиандър, чиа, кимион, сминдух, ким Покритосеменни - домати, картофи, паприка, годжи бери, шипка, червен пипер, люти чушлета, пиперка, тютюн, патладжан Това е в общи линии

да точно така за изключване,означава че тези храни не ги ям вече 6 месеца,ям само тези които са под "За включване"

като само от забранените съм включила яйцата

е не е точно така,готвя си пюрета от зеленчуци,супи много също не може само на месо,много постни ястия,пълнение тиквички,човек просто предизвиква фантазията и тъй като повечето от вас са по-опитни исках да се допитам до вас,за нещо различно което може да се сготви от тези продукти.

Успех ви желая,ако сте в началото на заболяването само с този режим можете да контролирате стойностите,без никакви лекарства,важното е всички стойности да са ви наред не само ТСХ ами и ТАТ,МАТ,Фт4 и Фт3,които много се пренебрегват от ендокринолозите. Аз след доста четене научих много за заболяването,вече нямам сърцебиене,сънливост,умора,болки в ставите,имам много енергия и добро настрение,а преди доста раздразнителна бях. Това благодарение на режима и няколко добавки. Ако спрете само глутена и млечните и пак ще има резултат.

Като ми се дояде нещо с хляб основно е пица, си правя с брашно от тапиока,иначе друго не ям,лимеца също е с глутен макар и минимално.Скоро ще я кача в рецептите си. За изследванията и мен години наред ми изследваха само ТСХ,което от еутирокс 25мкг,стана за 7 години 100мкг и ТСХ се покачваше тогава реших че не искам на 60 госдини да пия по 200мгк и почнах да чета но не бг.статии и доста неща ми станаха ясни,познавам само една ендокриноложка която следи всички стойности и за жалост я срещнах чак след 7 години ходене по мъките,но се радвам че сега всичко си идва на мястото.

Радвам се че съм ви накарала да се замислите,надявам се да има успех режима и при вас,първата седмица е много важна,правете си повече крем супи за да свикне организма с промяната.Ако има нещо което искате да питате винаги съм на разположение,ще се радвам да помогна защото знам аз колко време загубих докато се почувствам отново здрава.

Да в София работи,казва се Млина Петкова,в медицински център Св.Лука приема и по здравна каса.

Основното е да го искаш,аз го правя защото исксм да съм здрава,преди 6 месеца едвам отивах да си прибера децата от детска и училище,нямах сила да вървя,днес вече тичам и ходим по излети в планината без никаква умора.

Аз го правя с цел да оздравея,а и смятам че винаги трябва да гледаме какво ядем иначе неминуемо ще имаме здравословен проблем,най малкото подут корем или обрив.

Много ми хареса това което сте написали и е много вярно.

Съветите ви са прекарсни аз съм се ограничила още малко като изобщо съм премахнала глутена и наситина се чувствам много по-добре.

Аз винаги ги заменям с разрешените от моя режим и така се получава също толкова вкусно.

Да доста сложна материя е не може човек да се ориентира,но при всички случаи трябва да се винмава с йода.

Благодаря за подкрепата,следващите ми рецепти ще го напиша,днес добавих две но не съобразих че мога да напиша и тази информация,а прочетох че не може да се коригират след публикуване.

Режимът се казва Автоимунен протокол и тук ще споделя с вас какво представлява и кои харни включва и изключва. Автоимунния протокол е режим с противовъзпалително действие, създаден с цел елиминиране на храните, които са най-честите алергени, регулращ имунната система и чревния тракт, по-изчистената версия на Палео режима. Елиминационната фаза, в която не се консумират нещата от списъка за изключване трябва да продължи поне 2 месеца минимум, през които тялото да спре да произвежда антитела. След изчезване на симптомите или 2 месеца от началото на AIP, следващата фаза, която може да се направи е на въвеждането отново на забранените, за да се изясни евентуална реакция към тях. Автоимунните заболявания са състояния, в които тялото не прави разлика между здрави тъкани и външни чужди агресори и точно тук се появяват реакциите. Тялото започва да атакува собствените си тъкани, което може да продължи с месеци, дори години до пълното отключване на автоимунно заболяване. Реакциите не са обезателно само от гастро произход, могат да бъдат много общи като промени в настроението, хрема, болки в мускулите и ставите, глад за сладко и кофеин, умора, кожни обриви, екземи, кашлица, сухота в очите, устата, главоболие, проблем със съня. Най-добрият начин за засичането им е да се води дневник, в който да се описва всичко, което се консумира и начина по който се чувствате. Относно включването на някоя от забранените храни - по една на всеки 5 дни до предизвикване на симптом. Препоръката е да се следва стриктен режим в продължение на поне два месеца. Напълно стриктен, без изкушения, дори и малки, тъй като дори и минимални количества от алергени могат да ви върнат в самото начало. За ВКЛЮЧВАНЕ: Зеленчуци - артишок, рукола, аспержи, китайско зеле, броколи, карфиол, брюкселско, целина, краставица, зелен фасул, тиква, ревен, кейл, праз лук, кресон, гъби, спанак, маруля Кореноплодни - моркови, сладък картоф, лук, ряпа, репички, пащърнак, ряпа Месо - говеждо, пилешко, агнешко, еленово, пуешко, заешко, патешко, риба и ракообразни рак, стриди, свинско, бизонско, биволско и карантии сърце, дроб, бъбреци, костен бульон Плодове - ябълка, банан, авокадо, кайсия, портокал, манго, нектарина, лайм, лимон киви, гуава, грозде, грейпфрут, кокос, мандарини, череши, фурми, пъпеш, къпина, смокиня, боровинки, папая, праскова, сливи, ягоди, круша, диня, ананас, малина, нар Мазнини - животински, авокадо, кокосово масло, патешка и свинска мас, зехтин, 7 растителни Ферментирали - кисело зеле, камбуча, ферментирали зелевчуци морков, цвекло и т.н. Провизии - ябълков оцет, аншоа, сушени плодове, маслини, сьомга, риба тон, сардини, кокосово брашно и стърготини Билки - лимонова трева, лавандула, босилек, дафинов лист, копър, мента, пелин, розмарин, салвия, магданоз, мащерка Подправки - канела, чесън, карамфил, морска сол, куркума, шафран, джинджифил За ИЗКЛЮЧВАНЕ: Зърнени - амарант, ечемик, елда, булгур, царевица, просо, киноа, спелта, овес, пшеница, ориз, ръж, сорго Яйца - пилешки, гъши, патешки Алкохол; ибупрофен, аспирин; кафе и какао Ядки - бадем, бразилски орех, макадамия, орех, лешник, Млечни - масло, сирене, прясно мляко, кисело мляко, крема сирене, сметана Семена - конор, слънчоглед, сусам, мак, тиква ама от тази голямата кръглата ахаха как го обясних, индийско орехче, синап/кресон, колиандър, чиа, кимион, сминдух, ким Покритосеменни - домати, картофи, паприка, годжи бери, шипка, червен пипер, люти чушлета, пиперка, тютюн, патладжан В началото на режима е хубаво първата,а и втората седмица да сте предимно на булъони и крем супички за да може организмът ви да се нагоди към новия начин на хранене. Надявам се че ще има хора които да се заинтригуват и опитат,аз успях да си подобря състоянието по този начин и в момента се храня също спазвайки тези принципи.

Трудно е първата седмица докато човек се ориентира,супичките са основно от позволените зеленчуци,правя си супа от спанак и моркови,от тиква с кокосово масло,от тиквички с пилешко месо може да се слага лук,да се комбинират различни плодове като авокадото например,ако следите рецептите ми ще видите че изобщо не е трудно,особено ако е мотивиран човек и знае че го прави за да оздравее.