Да си приготвим кюфтета от морковиМорковите са истинска съкровищница на полезни вещества. Те съдържат много минерали, витамини и етерични масла. Кюфтетата от моркови са вкусни и полезни.
Калории в зеленчуцитеЗеленчуците са с ниско съдържание на мазнини, много ниско съдържание на калории и високо съдържание на фибри.
Как да задушим зеленчуциЗадушените зеленчуци стават много вкусни и запазват голямо количество от витамините си. Топлинната обработка с малко течност на слаб огън запазва и аромата на зеленчуците.
Как да си изпечем вкусни зеленчуциЗеленчуците трябва да се подготвят добре преди да се пекат – да се изчистят старателно и да се нарежат в подходящия размер. Съвети за приготвяне на зеленчуци на скара.
Плодове и зеленчуци за повече умХората, подложени на умствено натоварване в службата, трябва да включат в менюто си завидно количество плодове и зеленчуци. 400 грама плодове и зеленчуци ден, повишават нивото на антиоксиданти.
Ананас и моркови – дарове за силна паметПлодовете и зеленчуците са полезни за усилване на паметта. Сред най-полезните продукти са морковите, бананите, ананасът. Вижте как точно плодовете и зеленчуците влияят на мозъка.
Как се съхраняват зеленчуци през зиматаЗа да се радвате цяла година на пресни зеленчуци, трябва да ги съхранявате по специален начин. При правилното им съхранение ценните вещества, които се съдържат в тях, не се губят.
Храни, които изгарят мазнинитеХраните, които изгарят мазнини, изискват почти толкова калории за тяхното разграждане, колкото всъщност съдържат. Включването на подобни здравословни храни в ежедневното меню ще ви позволи да загубите тегло и в същото време да бъдете сити.
Как се замразяват зеленчуциПовечето зеленчуци се замразяват, след като се бланшират. Лукът, чесънът и тиквата се замразяват сурови, но след нарязването им е добре да се подсушат.
Витамините А, С и Е борят ракаАнтиоксидантите, сред които и витамините А, С и Е, са едни от най-важните елементи, които имат превантивен ефект срещу рака. За предотвратяване на коварната болест е необходимо в ежедневното меню да се включат много плодове и зеленчуци.
Лечебните свойства на тикватаТиквата е дошла при нас от древността, отглеждана е вече повече от 3000 години. Тиквата е много целебен зеленчук. Какви са полезните свойства на тиквата. Какви заболявания лекува.
За ползите от листните зеленчуциЛистните зеленчуци са много полезни при отпадналост, общо изтощение, затлъстяване и проблеми със сърдечно-съдовата система. Зелените растения са и ценен източник на калций.
Тиквичките са идеална за отслабванеОрганизмът обича тиквички, тъй като ги усвояла лесно, те не дразнят стомаха. Тиквичките са нискокалоричен зеленчук, подходящ за диети. Тиквичката е полезен зеленчук и в борбата с рака.
Как да останем млади дългоЗа да останете дълго време млади, наблягайте на консумацията на домати, портокали, йогурт, пуешко месо, фасул, спанак, ядки, боровинки и броколи. Пийте зелен и черен чай.
