Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Карфиол с яйцаИзмиваме карфиола, почистваме и разделяме на малки розички. Сваряваме до омекване. В тавичката, в която ще печем, стапяме маслото. Отгоре разпределяме карфиола....
26 Юли
Карфиол с гъбиКарфиолът се разделя на цветчета и се оставя да ври в подсолена вода за 8 минути.
Гъбите трябва да се измият и нарежат. След това маслото трябва да се загрее и да се запържи карфиолът за 10-12 минути....
13 Януари
Карфиол с пармезанРазделете карфиола на розички.
Разбийте яйцата. Отделно смесете сухите съставки.
Натопете карфиолчетата в яйцата, после в сухата смес и ги наредете в застлана с хартия за печене тава....
20 Януари
Карфиол с маслоДобре почистеният карфиол се накъсва на цветчета и се накисва в подсолена вода за около 30 минути. След това се изплаква и се вари в подсолена вода до омекване....
11 Март
Карфиол с шункаСварете карфиола в подсолена вода и млякото. Отцедете и го нарежете на филийки.
Наредете го в намазана с масло тавичка, покрийте със ситно нарязаната шунка....
21 Окт.
Карфиол с целинаИзмийте карфиола и го почистете от листата и кочана. Накъсайте го на розички и го наредете в буркани.
Прибавете солта, студена вода и нарязаната целина, както и дафиновия лист....
10 Окт.
Карфиол с кестениКарфиолът се разделя на съцветия и се реже на ситно. Кестените се заливат с вряла вода, оставят се за половин час и се обелват от кората и от ципата....
29 Септ.
Карфиол с горчицаМеждувременно сварете карфиола в малко подсолена вода, като внимавайте да не го преварите.
Когато е готов го извадете и наредете в чинии. Залейте с приготвения сос....
29 Окт.
1
Карфиол с бадемиКарфиолът се измива и се сварява в подсолена вода и малко мляко, след което се оставя да се отцеди....
23 Януари
Карфиол с кашкавалИзсипете сместа върху карфиола.
Най-накрая поръсете с настъргания кашкавал и запечете ястието в предварително загрята умерена фурна....
03 Ноем.
1
Карфиол с къриПрибавя се карфиолът и се поръсва с лимоновия сок. Поръсва се със солта.
Добавя се половината от водата. Държи се на слаб огън около 25-20 мин., или докато карфиолът омекне. Долива се още вода ако сосът намалее....
01 Февр.
Пълнен карфиол с кашкавалПълненият карфиол се запича за около 1/2 час на 200 °C.
Сервира се още топъл пълнен карфиол с кашкавал....
06 Дек.
Пълнен карфиол с каймаПечем пълнения карфиол в предварително загрята до 180 °C фурна за 40 минути или до готовност на каймата.
Да Ви е сладко с този пълнен карфиол с кайма!...
18 Окт.
Карфиол в барбекю сосВземете карфиола в по-дълбока купа, залейте с барбекю соса, след което разбъркайте добре - за да попие соса.
Печете още 10 минути при същата температура.
Карфиолът в барбекю сос е готов....
12 Август
1
Карфиол в кексова формаКарфиола накъсваме на рози и го сваряваме за 5 минути.
В купа разбиваме яйцата с киселото мляко. Добавяме брашното и копъра.
Овкусяваме със сол. В кексова форма намазнена слагаме изкиснатия карфиол....
18 Ноем.
Карфиол с доматен сосСлед първите 5 минути върнете и карфиола при соса. Може да се поднесе като гарнитура към основно или като по-диетично основно....
13 Окт.
1
Задушен карфиол в маслоЗагрейте маслото в тиган и задушете карфиола за около 5-6 минути.
Подправете с нарязан на ситно пресен копър....
17 Януари
Карфиол с топено сиренеНаредете част от карфиола в тавичката, така че да покрие дъното, отгоре поръсете част от топеното сирене, отново наредете карфиол и завършете с останалото сирене....
15 Окт.
1
Карфиол с чеснова кашаДобавете счукания чесън и постепенно от водата на карфиола. Бъркайте, докато се получи гладка каша и я овкусете със сол и черен пипер.
Върнете карфиола в съда, разклатете и снемете от котлона....
17 Ноем.
Карфиол с бял сосПри непрекъснато бъркане с тел долейте от отварата на карфиола и направете сос с желаната гъстота.
Овкусете го с прясно смлян черен пипер, счукан чесън и сол.
Залейте карфиола в чинии с така приготвения бял сос....
19 Март
1