Карфиолът пази от ракУстановено е, че редовната консумация на карфиол пази най-вече от рак на белия и черния дроб, рак на гърдата и простатата, както и от ракови образувания в дебелото черво и панкреаса.
Зеле, броколи и карфиол удължават животаХората, консумиращи големи количества зеле, броколи и карфиол, живеят по-дълго. Кръстоцветните зеленчуци са богати на витамин С и съдържат редица други полезни за здравето вещества.
Вкусни идеи с карфиолКарфиолът е вкусен не само когато е паниран. Можете да го запържите, да го използвате за салата, да го сервирате във вид на пюре или на супа с месо.
Карфиолът щади стомахаНежната структура на целулозата, която се съдържа в карфиола, го прави лесноусвоим от организма и препоръчван от диетолозите на хора с наднормено тегло, язва, гастрит, сърдечни проблеми.
КарфиолКарфиолът е кръстоцветен зеленчук от същото растително семейство, като броколи, зеле и др. Ползи на карфиола и лечебни свойства срещу рак на простата и артрит. Карфиолът съдържа пурини.
Лутеинът помага на очите и зрениетоЛутеинът в дневното ни меню, ще запази и помогне на нашето зрение зрението си. Следните храни съдържат лутеин - копър, карфиол, магданоз, моркови, царевица. Лутеинът предпазва от рак и инфаркт.
Осем храни за добро здраве и красотаПриродата ни е дарила с изобилие от полезни храни, но ето някои от тях, които можете да намерите навсякъде - ябълки, спанак, сьомга, пуйка, ягоди, малини, зеле, синап, карфиол и броколи.
