Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Апетитни рецепти с тикваТиквата е добре позната у нас. Често използвана за приготвянето на десерти, тя влиза в състава и на много солени рецепти. Добавена към което и да е ястие обаче, тя винаги добавя апетитния си и неустоим вкус....
04 Ноем.
Рецепти за профилактика на пародонтозаТези няколко рецепти ще ви помогнат за профилактика, докато не е късно, пригответе си ги и бъдете здрави!...
17 Януари
1
Рецепти за красота с тикваМаска от варена тиква срещу отоци по лицето
Варете ситно нарязана тиква за 10 минути, охладете, прецедете, намачкайте. Смесете 2 с.л. от тиквата с 1 с.л мед....
30 Дек.
Тиква с бисквитиТиквата се реже на кубчета и се слага в тенджера, добавя се захарта и се захлупва с капака. Така се оставя за една нощ.
На следващия ден се слага вода в тенджерата и се оставя тиквата да заври до готовност....
12 Януари
Тиква с кестениНарежете тиквата на парченца и я задушете до омекване със съвсем малко вода и щипка сол.
Обелете парчетата и пасирайте. Смесете тиквеното и кестеновото пюре. Разпределете го в купички и гарнирайте с орехи....
03 Окт.
Тиква с доматиТиквата и доматите се нарязват на кубчета. Лукът се нарязва на ситно.
В тенджера се слага първо лукът и чесънът. После се добавят доматите, тиквата и печената чушка. Варят се на среден огън, докато пуснат сок....
16 Май
Тиква с булгурОбелете тиквата, нарежете я на кубчета с големина 3-4 сантиметри. Осолете кубчетата, залейте с вода и кипнете.
Към врящата тиква се добавя булгурът. Оставете ястието да къкри на тих огън до омекване....
23 Окт.
Тиква в бурканиИзмитата, обелена и изчистена от семките тиква се реже на парченца като локум, поръсва се със захар според това, колко е сладка тиквата.
Престоява една нощ, за да омекне....
02 Юни
Тиква с медСрежете тиквата на две и почистете семките. Обелете кората ѝ и я нарежете на парченца.
Запържете парчетата тиква в маслото....
05 Януари
Тиква с чушкиТиквата се реже на две половини, чисти се от семето и се бели. по желание се реже на по-дребни или по-едри парчета.
В голяма форма за печене се слага тиквата, заедно с чушките, лука, доматите, лютите чушки и чесана....
09 Януари
Тиква с виноТиквата се подрежда в чиния за сервиране и се добавят лукът, солта и черният пипер. Поръсва се с натрошените бисквити и розмарина за украса....
15 Януари
Тиква с месоПочистете тиквата, изрежете й капаче и я издълбайте от семките.
Осолете тиквата отвътре и след 1 час я изплакнете....
13 Ноем.
1
Тиква в бурканиИзмитата, обелена и изчистена от семките тиква се реже на парченца като локум, поръсва се със захар според това, колко е сладка тиквата.
Престоява една нощ, за да омекне....
02 Юни
Печена тиква с коратаВърху захарта се подреждат парчетата тиква, като кората е обърната нагоре.
Изсипва се водата и се пече на 200 - 220 градуса.
Печената тиква е готова, когато изври водата и се карамелизира захарта....
28 Дек.
Солена тиква с розмаринПолейте с малко зехтин и печете тиквата на 200°C за 30 минути.
Солената тиква с розмарин е готова....
17 Май
Тиква с мандаринова глазураС тази смес се полива тиквата и се пече 30 минути в предварително загрята на 190 градуса фурна.
Тавата се вади от фурната....
02 Февр.
Печена тиква с оризПочистваме от кората и семето тиквата и я режем на дребни кубчета.
Намазваме с масло дълбока тава и изсипваме тиквата.
Почистваме и измиваме ориза и го прибавяме към тиквата....
25 Ноем.
Пикантна тиква в бурканиСиропът се кипва и в него се слагат парчетата тиква. Вари се на тих огън, докато парчетата станат прозрачни....
02 Март
Пълнена тиква с вкусотийкиНакрая отвийте фолиото и допечете тиквата до готовност и приятен златист цвят.
Бележки: Според сорта тиква, времето за печене е различно. Печете до омекване и приятен карамелен цвят на тиквата....
05 Ноем.
Варена тиква с млякоОбелете тиквата и я нарежете на парчета. Оваляйте парчетата в брашно и ги пуснете в кипналото прясно мляко.
Добавете захарта и ванилията и варете на тих огън до омекване на тиквата и изпаряване на млякото....
03 Окт.
4
Печена тиква с чесънСложете върху всяко парче тиква малка бучица масло и сложете тиквата да се изпече в умерено загряна фурна до готовност....
14 Ноем.
Печена тиква с подправкиВ тава поставете хартия за печене и сложете тиквата с кората отдолу.
Оставете фурната на средна температура, за да омекне тиквата - целта е да не изгаря. През това време приготвяте "марината"....
18 Дек.
Пълнена тиква с плодовеС тях пълним тиквата, като добавяме и сушените кайсии и стафиди.
Към пълнената тиква се добавя и локум.
Прибавяме малко вода и затваряме пълнената тиква с отрязаната горна част....
29 Дек.