Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Арабска Патладжанена СалатаАрабска Патладжанена Салата (Баба Гануш) е традиционно ястие от Близкия изток - разновидност на кьопоолуто, познато и като Хацилим бе’тхина в Израел...
Арабска чеснова пастаНебелените скилидки чесън се слагат в тавичка и се запичат за около 10 минути. Пекат се до омекване.
След това се белят. Обелените скилидки чесън...
Арабска разядка с патладжанАрабска разядка с патладжан се сервира поръсена със зрънца нар и семена от черен кимион....
Арабска мусака с канелаЛукът се нарязва на ситно. Слага се в сгорещеното олио, подправяме с канелата, индийското орехче, малко сол - 1-2 щипки. Когато поомекне, добавяме...
Арабска салата с нахутВ тиган с малко мазнина се запържва нахутът. Зеленчуците се режат на малки кубчета, лукът на ситно и се намачква с малко сол.
В голяма купа се...
Мутабал - арабска разядка с патладжан2
Свински дроб в арабска питкаТака приготвеният дроб се слага в затоплена арабска питка, гарнира се с пържен лук и домати и се хапва вкусно....
Рейтинг
4
Общо гласували: 4
51
42
31
20
10
Дай твоята оценка:
