Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Пиле Строганов на тиганВ сгорещената мазнина се запържва нарязаният лук до омекването му.
Добавят се гъбите и се запържват до златисто. Филето се реже на тънки ивици...
Бьоф Делисиьо2
Пиле Строганов7
Салата дьо БьофЗа тази вкусна салата дьо Бьоф белете и сварете картофите в подсолена вода. Нарежете ги на кубчета....
Свинско филе СтрогановМахнете мазнината от свинското и го нарежете напречно на мускула на парчета 1 см /4см.
Загрейте половината олио и масло в голям тиган и изпържете...
Бьоф а ла модПочистете месото, ако е нужно и го начукайте леко. Нарежете сланината на ивички и ги оваляйте в смес, получена от всички счукани подправки.
Шпиковайте...
Дроб а ла СтрогановДробът се реже на малки тънки парченца. Посоляват се, запържват се в маслото и се смесват със запеченото на сух тиган брашно.
Лукът се реже на...
Пиле Строганов - импровизизация на фурнаПилешкото филе и лука нарязвам на тънки жулиени, мариновам с чесъна, солта, черния и червен пипер, виното и олиото за около час.
Поставям в тавичка...
Пиле Строганоф с шериЗагрейте маслото и олиото, запържете пилешкото и лука за 5-6 минути. Добавете червения пипер, горчицата, шерито, водата и подправките.
Задушете...
Кюфтета Строганоф1
Рейтинг
3.9
Общо гласували: 8
52
44
31
21
10
Дай твоята оценка:
