Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Понички с маяГотовото тесто се разделя на малки топки колкото кайсия. С пръсти се оформя дупка в средата, за да се получи геврече....
Блини без мая
Разделяме белтъците от жълтъците. Белтъците разбиваме на сняг.
Жълтъците смесваме с млякото, захарта, солта и брашното и разбиваме с миксер до...
Марудници с маяДобре разбъркайте сместа, която трябва да се получи с гъстота на кексово тесто. Оставете за 30 минути пак да втаса....
1
Баница с мая
Замесва се тесто. Разделя се на 3 части.
Всяка част от тестото се разточва. Намазва се с маслото и се поръсва с натрошеното сирене....
Мекици без маяЗамесете тесто, което трябва да стане мекичко. Оставете да престои около 20 минути....
2
Тутманик без мая
В киселото мляко слагаме хлебната сода и изчакваме няколко минутки да шупне.
В купа счупваме яйцата и ги разбиваме заедно с млякото.
Прибавяме...
Кифлички с маяТрябва да се получи меко и гладко тесто, леко лепнещо. Разделете го на 4 топки, а всяка топка разточете на кора около 5 мм върху набрашнен плот....
4
Бухти с маяОт продуктите се замесва тесто, което трябва да е с по-голяма гъстота от кексовото. Оставя се да втаса около час и повече на топло....
6
Катми с мая
Загрейте леко намазнен горещ тиган и сипете с черпак част от тестото. Трябва да се получи дебела около 8 мм катма....
Добруджанки с маяОт замесеното тесто откъсвам и правя топки с намазнени ръце.
Редя в тава, която е намазана с олио и посипана с брашно....
2
Пърженки с маяМаята се разтваря в една чаена чаша топла вода.
Прибавя се към нея брашното и олиото и се разбърква с дървена лъжица на гъста каша, като се прибавя...
1
Рейтинг
3.6
Общо гласували: 9
53
41
33
22
10
Дай твоята оценка: