Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Бобена чорба с киселецБобена чорба с киселец
04 Май
Накиснете зрелия фасул от предната вечер. На следващия ден изхвърлете водата, залейте с нова и варете 15 минути. Изхвърлете първата вода, залейте със студена вода и варете до омекване, заедно със сухата чушка. Прибавете...
Бобена чорба с беконБобена чорба с бекон
05 Дек.
Накиснете предварително фасула за една нощ. Отцедете и го сварете в подсолена вода до омекване. След това прибавете ситно нарязаните и задушени в олио моркови, лук и целина. Към края на варенето прибавете нарязания...
Бобена чорба с пилешкоБобена чорба с пилешко
29 Януари
Оставяме боба накиснат за 1 нощ. Изцеждаме водата, сипваме нова и го оставяме на котлона да кипне. Междувременно нарязваме лука на ситно, смачкания чесън, доматите и морковите и ги запържваме за 3-4 минути. В отделен...
Постна бобена чорба с джодженПостна бобена чорба с джоджен
02 Май
2
Когато е почти готова бобената чорба, се добавя доматено пюре или сок и ситно нарязан джоджен. Постната бобена чорба е готова....
Бобена чорба с пушен бутБобена чорба с пушен бут
05 Окт.
Месото се изважда и чорбата се сгъстява със светла запръжка, приготвена от маста, ситно нарязания лук, брашното и червен пипер. Разбъркваме чорбата и я оставяме да къкри....
Бобена чорба с пушен бутБобена чорба с пушен бут
05 Окт.
Месото се изважда и чорбата се сгъстява със светла запръжка, приготвена от маста, ситно нарязания лук, брашното и червен пипер. Разбъркваме чорбата и я оставяме да къкри....
Бобена чорба с месо по кръчмарскиБобена чорба с месо по кръчмарски
25 Ноем.
Чорбата подправяме със ситно нарязаните джоджен и магданоз и поръсваме с червен и черен пипер....
Бобена чорба с месо по кръчмарскиБобена чорба с месо по кръчмарски
25 Ноем.
Чорбата подправяме със ситно нарязаните джоджен и магданоз и поръсваме с червен и черен пипер....
Зелена бобена чорба с джанки без мазнинаЗелена бобена чорба с джанки без мазнина
22 Август
Варете боба с 2 л и когато кипне, варете за 25 минути. Сменете водата с нови 3 л гореща и оставете да ври за около 90 минути. След това добавете чубрица и нарязания лук. Малко преди бобът да е готов, добавете измитите...
Бобена чорбаБобена чорба
21 Дек.
Боб чорбата се овкусява със сол и черен пипер на вкус и се вари още 10 минути. В горещо олио се запържва брашното, слага се червеният пипер и сместа се добавя към чорбата....
Бабината бобена чорбаБабината бобена чорба
10 Май
1
Поднасяме бобената чорба топла с комат селски хляб, люта чушка и добро настроение. Сладко да ви е! Бабинатата бобена чорба е готова....
Добруджанска бобена чорбаДобруджанска бобена чорба
25 Окт.
Продължаваме да варим боб чорбата, докато се свари напълно. Сервираме Добруджанска бобена чорба гореща, по желание поръсена със сушени люти чушки. Вкусна постна чорба, която много подхожда на селски хляб....
Бърза бобена чорбаБърза бобена чорба
27 Януари
2
При сервирането боб чорбата може да се подправи с оцет. Бързата бобена чорба е готова....
Любимата бобена чорбаЛюбимата бобена чорба
01 Дек.
6
С или без магданоз, бобената чорба е винаги добре дошла на трапезата! Добър апетит!...
Подлучена бобена чорбаПодлучена бобена чорба
18 Януари
Накисвате боба за 1 нощ в студена вода. На другия ден изплаквате боба, наливате 7-8 ч.ч. нова вода и го сварявате на огъня заедно с олиото, ситно нарязания праз и нарязаните на малки кубчета целина и морков. Варите на тих...
Бобена чорба със сланинаБобена чорба със сланина
29 Юни
Сложете боба да се вари. По желание може да изхвърлите първата вода. Около 40 минути след завирането е време да добавите към него ситно нарязания праз и целината. Когато бобът омекне, е време да приготвите сланината....
Бобена чорбицаБобена чорбица
04 Февр.
Взема се от чорбата и се прибавя към брашното, като се бърка енергично, за да стане гладка каша, която се прибавя към боба. Вари се още 5 минути. Прибавя се сол на вкус и се ръси с 3-4 щипки джоджен....
Бобена диетаБобена диета
24 Април
3
Като всяка диета, бобената диета изисква пиенето на много вода. Пийте не по-малко от два литра вода дневно, за да освободите тялото си от токсини....
Чорба с патладжаниЧорба с патладжани
25 Август
В олиото се задушават нарязаните чушки, патладжан и целина, докато омекнат. Прибавете настърганите домати, чесъна, червения пипер и залейте зеленчуците с 4 ч.ч. топла вода. Варете около 20 минути, прибавете магданоза...
Чорба с манатаркиЧорба с манатарки
10 Окт.
Накиснете манатарките в 1 ч.ч. гореща вода за 15 минути. Задушете лука в маслото и малко сол. Добавете нарязаните целина, морков и чесъна, задушете за още 5 минути. Отцедете манатарките и ги добавете в тенджерата, прецедете...
Чорба с месоЧорба с месо
11 Ноем.
Застройте готовата чорба с разбити яйца с оцета и овкусете с нарязан магданоз и сол....
Чорба с дивечЧорба с дивеч
05 Юни
Прецеждаме чорбата и пресоваме зеленчуците през цедка. Добавяме и нарязаното месо и застройваме с яйца и оцет. Поръсваме със ситен магданоз и сервираме....
Чорба с лопушЧорба с лопуш
21 Окт.
Измийте листата лопуш със студена вода. Оставете го да се отцеди, а в това време загрейте мазнината и запържете ситно нарязаните лук и чесън. Когато зеленчуците омекнат, добавете и лопуша, нарязан на дребно. Задушете...
Чорба с дивечЧорба с дивеч
05 Юни
Прецеждаме чорбата и пресоваме зеленчуците през цедка. Добавяме и нарязаното месо и застройваме с яйца и оцет. Поръсваме със ситен магданоз и сервираме....
Свинска чорба с карфиолСвинска чорба с карфиол
11 Април
Свинската чорба с карфиол се получава много вкусна и лека....