Търсене в сайта
Великденски козунак с боровинкиВеликденския празник посрещаме по традиция със сладък обреден хляб.
За замесването на козунак е важно да знаем, че всички продукти, участващи в замесването на козунака трябва да са с температура –36- 37 градуса....
Великденски козунак с маслоОформените козунаци пак се покриват с найлон и кърпа и се оставят на топло да втасват. След това се намазват с белтъка, поръсват се със захар и се украсяват с парченца локум. Пекат се на 170 градуса за около 40 минути....
Великденски козунак с локумОставете готовите козунаци да втасат, след което намажете с разбит жълтък с малко мляко, поставете отгоре локумчета, поръсете със захар и филирани бадеми....
Великденски козунак с мътеницаНамазва се с жълтък така приготвения козунак и се пече в предварително загрята на 175 градуса фурна за около 45 минути....Великденски козунак по валенсианскиИзпечете великденски козунак по валенсиански в предварително загрята на 180 градуса фурна за 30-35 минути или до хубав златист загар.
Да ви е сладко и Весел празник!... Великденски козунак с кисело млякоКозунакът се оставя да втаса, докато удвои обема си. След това се маже с останалия жълтък, отгоре се нареждат орехите и се завършва с поръсване на кристална захар.
Пече се на 180 градуса до готовност.... Великденски козунак на плитка с лимецПекат великденски козунаци на плитка с лимец се 50 мин в най-долната част на предварително загрята фурна, като първите 10 минути се пече на 180 °C, след което температурата се намалява на 170 °C.... Великденски козунакПрехвърлете готовото тесто за козунак в голяма леко намазнена голяма купа, така че да има пространство да втаса добре и го покрийте с алуминиево фолио. Сложете купата в хладилника за 1 нощ.... Великденски козунак СлънцеРазтопяваме си още масло, за да може да оформим козунака и да добавим стафиди към него.
Намазваме си ръцете с масло, изсипваме тестото и започваме на оформяме козунака.... Чакан Великденски козунакМаята изсипваме в чаша и я заливаме с 1/3 от прясното мляко, което трябва да бъде с телесна температура. Захлупваме я и я оставяме да се активира.
През това време поставяме стафидите в купичка и ги заливаме с ракията... Моя великденски козунакМоже да се направи само 1 великденски козунак в тава с диаметър 30 см.
Да ви е сладко!
Успех!... 
Великденски козунак с халва
Великденски козунак с мътеница
Великденски козунак с плънка
Великденски козунак по валенсиански
Традиционен великденски козунак с локум
Великденски козунак с кисело мляко
Великденски козунак по стара рецепта
Великденски козунак с локум и стафиди
Великденски козунак на плитка с лимец
Великденски козунак по рецепта на Иван Звездев
Великденски козунак
Великденски козунак на конци по рецепта на Вали
Великденски козунак на конци - много мек и пухкав
Великденски козунак Слънце
Чакан Великденски козунак
Моя великденски козунак
