Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Винегрет с колбасиСварете почистените и измити картофи, морков и цвекло, охладете ги и ги нарежете на тънки и къси ленти.
Добавете към тях нарязаните на тънки и малки филийки колбаси, краставица, кисели краставички, половината от салатата...
16 Февр.
Винегрет с чесънСмесете оцета, солта, зехтина и черния пипер. Добавете счуканата скилидка чесън, разбъркайте добре и прецедете.
По желание може да натриете купата за салата с разрязана наполовина скилидка чесън....
07 Ноем.
Салата Винегрет с дюлиСервирайте витаминозната салата, гарнирана с лъжица заквасена сметана и завършете салата Винегрет с дюли със стръкчета копър и натрошени орехови ядки....
25 Април
Винегрет с морски даровеЦвеклото се обвива плътно във фолио и се пече на фурна, загрята до 200 градуса, около час. Вади се, обелва се и се реже на кубчета.
Картофите и морковът се сваряват и се обелват, след което се режат на кубчета. Лукът...
06 Април
Винегрет за рибаТози винегрет се поднася в каничка и всеки може да си овкуси рибката.
Любим е на моята майка....
04 Дек.
Винегрет от зеленчуциМорковите и картофите се сваряват заедно, а цвеклото отделно. Обелват се и се нарязват на кубчета.
Добавят се нарязаното зеле, кисели краставички, червен лук и се поръсва с черен пипер.
Приготвя се дресинг от размачканите...
17 Февр.
Винегрет с лимон и мащеркаНакълцайте на едро лимоновите резени и ги разбъркайте с винегрета. Овкусете със сол, пипер и захар, опитайте как е на вкус и добавете лимоновата кора.
Почистете стръка мащерка и нарежете на ситно листенцата....
04 Юли
Винегрет с мед и горчицаМоже да съхранявате винегрета в хладилник, ако не го използвате веднага.
С винегрета с мед и горчица може да овкусите най-различни и интересни салати....
02 Август
Винегрет с яйца и майонезаИзмиваме цвеклото и го печем във фурна докато омекне – 35-40 минути. Обелваме и го нарязваме на кубчета.
Сваряваме морковите, картофите и яйцата, обелваме ги и също ги нарязваме на кубчета.
Нарязваме лука и го попарваме...
25 Януари
Винегрет с три вида месоМесото се сварява и се реже на ситно. Цвеклото се сварява, обелва се и се реже на ситно.
Киселата краставичка се реже на ситно и се смесва с цвеклото и месото.
Картофите се нарязват на едро и се добавят към месната...
06 Август
Винегрет от пушена скумрияРазбъркваме хубаво и оставяме готовия винегрет от пушена скумрия да престои около 15-20 минути.
Оформяме в отделни чинии или в едно плато, като украсяваме с рибната салата листата от зелената салата....
07 Окт.
Салата винегрет по френскиКартофите се обелват, нарязват на кубчета и се сваряват. Отцеждат се добре и когато изстинат, се добавят отделно сварените и нарязани на кубчета цвекло и моркови.
Киселите краставички, единият лимон и лукът се нарязват...
11 Август
Миди с портокалов винегрет и джинджифилПрехвърлете мидите в купата с винегрета; разбъркайте, така че да се покрият хубаво.
Поръсете задушените миди с нарязан на ситно зелен лук.
Сервирайте топли....
07 Август
Сос винегрет с къри и сметанаСока на лимона се изцежда и се смесва с оцета, сметаната и зехтина. Разбива се много добре и се добавя кърито. Посолява се на вкус.
Подходящ за печени меса агнешко, телешко, пилешко или като дресинг за пресни зелени салати...
05 Юни
1
Сос винегрет с къри и сметанаСока на лимона се изцежда и се смесва с оцета, сметаната и зехтина. Разбива се много добре и се добавя кърито. Посолява се на вкус.
Подходящ за печени меса агнешко, телешко, пилешко или като дресинг за пресни зелени салати...
05 Юни
1
Сос винегрет за печена рибаРазредете с оцета, олиото и лимоновия сок, добавете черния пипер и разбийте до хомогенна смес винегрета.
Сосът е чудесен за печена риба....
12 Февр.
Винегрет от картофи и херингаКартофите се сваряват, обелват се и се нарязват на кубчета. Рибата се нарязва на дребно.
Яйцата се разрязват, изваждат се жълтъците и се намачкват с вилица.
Смесват се с олиото, горчицата и черния пипер. Добавя се...
01 Август
Сос винегрет за варено месоОлиото и оцета се смесват, посоляват се и се разбиват добре, след което към тях се прибавят настърганите на едро ренде лук, кисела краставичка и твърдо сварените яйца.
Магданоза се нарязва на ситно и с него се поръсва...
03 Август
Сос винегрет за варено месоОлиото и оцета се смесват, посоляват се и се разбиват добре, след което към тях се прибавят настърганите на едро ренде лук, кисела краставичка и твърдо сварените яйца.
Магданоза се нарязва на ситно и с него се поръсва...
03 Август
Пъстра салата с винегрет и хрупкави крутониНарежете зеленчуците и залейте с винегрета.
Нарежете филийки на малки кубчета, сложете ги в тавичка, поръсете с подправките и малко зехтин и разбърквате добре....
12 Юли
Домашен сос Винегрет за печени зеленчуциИзползвайте този сос Винегрет за подправяне на печени зеленчуци....
01 Юни
Винегрет от червено цвекло с майонезаУкрасете винегрета с няколко тънки резени от ябълка и листенца магданоз....
30 Ноем.