Търсене в сайта
Съвети за използване на готварско фолиоГотварското фолио ще ви е полезно както за барбекюто в задния двор, така и за пикник в планината. Ако го използваш, то може да ти спести доста главоболия в кухнята.
Как да използваме готварското фолио?
1....
Сьомга във фолио с картофиПокриваме самата сьомга с второто парче фолио и ги запечатваме едно към друго.
След това поставяме фолиото в тавичка за печене.
Пече се 20-30 мин....
Скумрия във фолио с босилекВсяка риба се поръсва с три листенца босилек и се увива в алуминиево фолио. Рибите се нареждат в тава. Наливат се няколко лъжици вода и се запича в умерена фурна до готовност....
Лаврак във фолио с розмарин и магданозРежем два листа фолио.
Фолиото трябва да е достатъчно голямо, за да можем да увием рибата. Разстилам единия лист фолио върху плот.
Мажа го в средата с 1 с.л. зехтин по дължина....Задушени картофки във фолио с пушено месоЗавийте плътно фолиото и наредете в тава всички готови порции, сложете в фурната за около 40 минути, ако харесвате да бъдат с хрупкави краища, развийте фолиото и върнете за доопичане.... Скумрия във фолио с чесън на фурнаСлед като са се овкусили достатъчно време, всяка скумрия се слага върху достатъчно голям лист алуминиево фолио, полива се със супена лъжица зехтин или олио и фолиото се сгъва на пакетче и се прехвърлят в тавичка.... Свински вратни пържоли под фолио с бираПокриват се с домакинско фолио, оставяме за 30 минути на хладно.
Прехвърлят се с лука в тава, наливаме чаша бира и завиваме с алуминиево фолио. Печем в загрята фурна на 200 градуса за 40-50 минути.... Лаврак във фолио на скараЗавивате плътно в намазано с мазнина фолио и печете рибата на умерено загрята скара.
По желание може да сервирате със задушените зеленчуци.
Лавракът във фолио на скара е готов.... Карагьоз във фолио на фурнаС 1 ½ с.л зехтин намазваме карагьоза и го слагаме в фолио. Слагаме рибата върху парче фолио.
Загръщаме го добре около рибата. После подправяме и увиваме и другата риба.... Сьомга във фолио на фурнаВърху нея поставяме фолио.
Нареждаме сьомгата, като я поръсваме със солта и сока от 1/2 лимон.
След това поставяме и резенчетата лимон върху рибата.... Пиле във фолио на фурнаСлед това всяко парче се увива във фолио.
Пакетите се пекат около 40 минути в умерено загряна фурна. Ако печете цяло пиле във фолио на фурна, времето се увеличава до 1 час и 10-15 минути.... Кашкавал във фолио на фурнаСкъсайте две парчета алуминиево фолио.
Поставете ги едно върху друго и оформете паничка. Сложете на дъното краве сирене. Отгоре подредете бекон, нарязан на малки парчета.
Измийте домата и го нарежете на колелца.... Скумрия във фолио на тиганПрерязваме костите от едната страна на гръбначните кост и я разтваряме, поставяме я с кожата към фолиото.
Отгоре поръсваме на вкус сол, черен пипер и копър, покриваме с фолио.... Шаран във фолио на скараПосолете и залейте с малко олио и заедно с рибата поставете в намазано с мазнина фолио. Навийте на руло и свийте краищата.
Поставете рибата на скарата и я оставете да се пече, като периодично обръщате.... Херинга във фолио на скараРазпределете я върху 4 парчета фолио, намазани с мазнина. Завийте плътно и изпечете на скарата от двете страни.
Поднесете във фолиото с гарнитура от пържени картофи.... 
Риба във фолио с картофена гарнитура
Лаврак във фолио с розмарин и магданоз
Задушени картофки във фолио с пушено месо
Скумрия във фолио с чесън на фурна
Свински вратни пържоли под фолио с бира
Лаврак във фолио на скара
Карагьоз във фолио на фурна
Мерлуза във Фолио на Фурна
Сьомга във фолио на фурна
Пиле във фолио на фурна
Кашкавал във фолио на фурна
Скумрия във фолио на тиган
Шаран във фолио на скара
Паламуд във фолио на фурна
Херинга във фолио на скара
