Търсене в сайта
Заготовка за готвене на ядене в бурканиВзимаме си един голям съд и почваме да си смиламе помощта на машинка за мелене доматите. Настъргваме на ситно ренде морковите. По-добре е да се сложат на части в чопър и да се наситнят....
Манатарки с оризКогато алкохолът се изпари, добавете подправките на вкус и прехвърлете в тава....
Манатарки с маслоКъм всяка порция с манатарки се прибавя по 1 резен от лимон. Опитайте тези Манатарки с масло - ще си оближете пръстите!...Манатарки в маслоНарязват се на филийки и се задушават в сгорещено масло.
Поръсват се с листенца магданоз, сол и черен пипер.
Полученото кулинарно произведение може да се поднесе като гарнитура към месни ястия.... Манатарки в сметанаДържи се на слаб огън около 10 мин., или докато леко се сгъсти сметаната. Поръсват се със сол и черен пипер.... Стерилизирани Манатарки в БурканиГъбите измиваме и накисваме във вода за един час.
В подсолена вода сваряваме за около половин час.
Отцеждаме, може да ги нарежем, а ако са малки, може и цели.
Приготвяме си буркани и ги пълним с готовите гъби.... Мариновани манатарки и печуркиВарете добре почистените и нарязани на филийки гъби около 20 мин.
Пригответе маринатата от гореописаните продукти с литър вода без копъра и сложете в нея сварените гъби за 10 - 15 мин. на тих огън.... Мариновани манатарки в бурканиПуснете почистените и нарязани манатарки във врящата марината и варете 20 минути.
Извадете гъбите с решетъчна лъжица и ги охладете в студена вода.... Мариновани манатарки и печуркиВарете добре почистените и нарязани на филийки гъби около 20 мин.
Пригответе маринатата от гореописаните продукти с литър вода без копъра и сложете в нея сварените гъби за 10 - 15 мин. на тих огън.... Mъфини с манатарки и шункаНай-вкусни са топли с малко заквасена сметана, но може да консумирате и студени мъфини с манатарки и шунка.... Ризото с манатарки и трюфелРизотото с манатарки и трюфел е готово.
* За снимката съм нарязала черния трюфел на филийки, за да се вижда по- добре. Може да изберете и този вариант, но според мен по-добре е да бъде настърган.
Добър апетит!... Ризото с манатарки и скаридиРазтопете масло в тиган, добавете накълцания лук и чесън. След като се запържат леко, добавете нарязаните гъби и накрая ориза, разбърквайте добре, докато се смесят всички съставки и след това добавете виното.
Щом се изпари... Фасул с манатарки в гювечФасул с манатарки в гювеч е вкусно постно предложение. Ако обичате да приготвяте постен бобец, ще ви допадне и този вариант.... 
Сърчица с манатарки и лук на тиган
Манатарки с масло
Манатарки в масло
Манатарки в сметана
Консервиране на домати за готвене
Стерилизирани Манатарки в Буркани
Мариновани манатарки и печурки
Мариновани манатарки в буркани
Манатарки с масло и чесън
Mъфини с манатарки и шунка
Ризото с манатарки и трюфел
Ризото с манатарки и скариди
Манатарки в масло с пармезан
Фасул с манатарки в гювеч
