Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Маринована херинга на скараСложете маринованата херинга на загряна добре скара и печете около 15 минути от двете страни. Поднесете рибата с гарнитура от зеленчуци и хубаво вино....
29 Август
Херинга в бутертестоХерингата се нарязва и се запържва в малко олио. Рибата се отстранява от тигана.
В същото олио се запържва лукът. Оставя се да се задуши. Към месото се добавя лукът. Овкусява се със сол и черен пипер....
10 Септ.
Херинга в сосОвкусете херингата със сол и оставете да се отцеди за 3 часа. След това махнете солта и подсушете добре с кухненска хартия....
06 Септ.
Херинга в доматен сосФилетата от херинга (800 гр.) нареждам в тавичка със зехтин. Отделно в купа правя соса....
12 Февр.
Пълнена херинга с краставицаВсяка херинга се пълни с част от сместа и се прегъва. Печете на загрята скара за 5-7 минути от всяка страна....
09 Юни
Херинга с овесено брашноОваляйте херингата в овесеното брашно и я изпържете с силно сгорещено масло. Приблизителното време за пържене е по 10 минути на страна....
09 Май
Херинга по зидарскиСолената херинга се изкисва във вода за 24 часа.
Всички останали продукти се нарязват на дребни парчета.
Нарежда се в тава херинга и върху нея другите продукти....
27 Август
Пушена херинга с ябълков сосНа бавен огън оставяме да ври, докато стане гъст сироп.
С него заливаме печената риба, поставена вече в чиния, и сервираме пушената херинга с ябълков сос....
03 Юли
3
Домашно маринована херинга с краставичкиВ средата на всяко филе херинга сложете по парче кисела краставичка, лук и 2-3 зърна каперси. Завийте на руло и забодете края с клечка за зъби.
Наредете рибните рулца в буркани по 4 бр....
02 Юли
1
Херинга с ябълки и маслиниНарязах ябълките на лунички и подредих около рибата, където имаше свободно място. Залях отново с маслиновото масло и пъхнах във фурната.
Получи се наистина различно и много вкусно.
Надявам се ще Ви е по вкуса!...
30 Ноем.
Пушена херинга с брюкселско зелеОбелваме и нарязваме морковите на колелца.
Кипваме вода със сол и 2-3 с.л. зехтин. Намаляме котлона и прибавяме зеленчуците. Задушаваме докато омекнат.
Отцеждаме водата и прехвърляме в тавичка....
31 Юли
Чорба от херинга в мултикукърСипете ги в купата на кукъра и налейте 2 литра вода. Включете на програма готвене за 42 минути.
Когато свърши програмата, добавете нарязаната херинга....
20 Септ.
Салата с херинга и яйцаНарежете авокадото и херингата на парченца, а лука на ситно.
Започнете да редите рибната салата - редувайте продуктите до изчерпването им в дълбока купа....
23 Февр.
Салата с херинга и картофиКартофите се сваряват в подсолена вода, обелват се и се нарязват на кубчета.
Заливат се със зехтин и оцет балсамико. Подправят се със сол, копър, бял пипер и самардала....
09 Окт.
Салата от херинга и маруляНарежете марулята на тънки лентички и я разбъркайте с нарязаните и обелени репички, сварени яйца, херинга или наситнените рулца от раци....
20 Март
Пържена херинга с хрупкава салаткаОсолете херингата и добре я оваляйте в брашно. В малка касеролка загрейте маслото и слагайте по 1-2 шепи от рибата да ври, докато стане златиста....
22 Септ.
Херинга с горчица и хрянФилетата се навиват на рула, връзват се стегнато с конец и се слагат в буркан.
Заливат се с олио, поръсват се с настъргания хрян и се оставят за няколко дни в хладилник.
Сервира се поръсена с накълцан магданоз....
05 Април
Сандвичи с херинга и ябълкиЧерният хляб се нарязва на тънки филийки, които се намазват с масло, отгоре се слага сместа с херингата и всичко се посипва с настърган кашкавал....
04 Април
Салата от херинга с репичкиКартофите и целината се обелват, нарязват на кубчета и се сваряват в подсолена вода.
Отцеждат се и се оставят да изстинат. Добавят се парченцата риба и репичките, нарязани на резенчета....
13 Април
Салата от херинга с майонезаПриготвя се марината от водата, оцета, дафиновия лист, черния пипер и нарязания на едро лук. Оставя се да ври 5 минути и след това се охлажда.
Обезсолената риба се намазва с горчица и се залива с маринатата....
24 Март
Заготовка за готвене на ядене в бурканиВзимаме си един голям съд и почваме да си смиламе помощта на машинка за мелене доматите. Настъргваме на ситно ренде морковите. По-добре е да се сложат на части в чопър и да се наситнят....
01 Септ.
Пържена херинга по японскиЗагряваме олиото и пържим херингата по 3 минути от всяка страна до златисто. Преди да сервираме пържената риба, я поливаме със соса....
02 Януари