Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Печурки в маринатаДобре почистените гъби се нарязват на филийки. Продуктите за маринатата се смесват и се кипват.
Добавят се нарязаните гъби и се вари, докато леко омекнат. Сместа се сваля от котлона, добавят се нарязаните скилидки чесън...
19 Ноем.
Ароматни печурки в маслоГотви се още за около 2 или 3 минути и ароматните печурки в масло са готови....
23 Окт.
Пълнени печурки с чушкиПълнените печурки с чушки са чудесна гарнитура към любимите ви ястия....
10 Февр.
Печурки с винен сосПочистените гъби се попарват с кипяща подсолена вода, отцеждат се, нарязват се на филийки, слагат се в съд с 2–3 супени лъжици подсолена вода и растително масло и се задушават.
Като омекнат гъбите, се прибавят 1 щипка...
25 Януари
Пълнени печурки с пюреГъбите се измиват добре и пънчетата им се нарязват. Всичко се задушава се в маслото.
Целите гъби се отцеждат, а останалото се добавя към картофеното пюре и ситно нарязани краставички. Поръсва се със солта и черния пипер...
08 Януари
Пълнени печурки с моцарелаИзмиваме печурките и отделяме пънчетата. Поставяме лист хартия за печене в голяма тава и намазваме равномерно със зехтина. Отгоре подреждаме гъбите една до друга. Посоляваме навсякъде....
28 Август
ПечуркиПечурките са абсолютно натурален продукт, който може да се консумира както сурова, така и приготвен чрез всякаква топлинна обработка. Преди готвене обаче печурките трябва да се почистят старателно....
26 Януари
1
Печурки по провансалскиГъбите се запържват в маслото, докато им се изпари водата. След това се овкусяват със сол и черен пипер.
От обелените и ситно нарязани домати, задушени с лука, чесъна и подправките, приготвяме доматеното пюре.
Поставяме...
13 Март
Печурки по манастирскиГответе постното ястие, докато сосчето се сгъсти.
Поднесете печурките по манастирски топли с чудна содена питка....
21 Окт.
Печурки по азиатскиСервирайте печурките по азиатски самостоятелно или като компания на ориз или месо.
Добър апетит!...
14 Ноем.
Фрикасе с печурки и пилеОставя се да къкри, докато фрикасето с печурки и пиле добие желаната гъстота....
19 Февр.
Печурки с ориз и киноаЗагрейте половината масло и добавете печурките. Гответе при непрекъснато бъркане, докато омекнат и покафенеят. Овкусете със сол и отстранете съда от котлона.
Измийте ориза до бистра вода....
11 Септ.
Кладница и печурки в маслоГответе още за кратко и накрая поръсете с нарязания копър.
Кладницата и печурки в масло са много вкусни!...
01 Окт.
Мариновани печурки с бяло виноПочистете гъбите.
В дълбок съд смесете виното, оцета, олиото, солта и захарта.
Сложете маринатата да заври.
Добавете чесъна.
След като марината заври, потопете гъбите на порции за около 2-3 минути.
Готовите...
17 Август
Пиле с печурки и сметанаРазтопявам маслото в тиган, запържвам смачканата с ножа скилидка чесън и нарязаното на хапчици пилешко месо.
Щом леко побелеят хапките прибавям гъбите нарязани на жулиен, посолявам леко, сипвам виното и оставям ястието...
10 Юли
Пълнени печурки с биволско сиренеИзваждаме печурките от фурната и ги пълним с шпековия салам и сиренето.
Настъргваме отгоре кашкавал. По желание поръсваме с малко сол....
19 Януари