Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Зеленчуков бульон с яйцаЯйчената смес се изсипва при бульона. Бърка се около 4-5 мин. на умерена температура, докато се пресекат белтъците.
Сервира се с пармезан....
14 Юни
Зеленчуков бульон за пречистванеПрецежда се бульона и се пие по една чаша между закуска и обяд и обяд и вечеря. Лечението е за 2 месеца.
После се почива и може отново да се повтори. Отлично е за заболявания на бъбреците, алергии и дихателни пътища....
14 Април
Зеленчуков бульон за отслабванеИзмиваме зеленчуците и нарязваме лука, морковите, целината, пащърнака, ряпата, тиквичката, чесъна и на едри парчета.
Чушката, зелето и магданоза не се нарязват. Карфиола накъсваме на розички, джинджифила режем на тънко...
05 Април
1
Зеленчуков бульон за рибени, мидени и рачени супиВ прецедения рибен бульон върнете морските дарове и продължете да готвите супата според рецептата, която сте избрали....
13 Март
Богат зеленчуков бульонЧесто, когато описвам рецептите си, пиша, че слагам домашен бульон (месен или зеленчуков). Препоръчвам ви и вие да си приготвите зеленчуковия бульон за вашата храна у дома....
27 Юли
Домашен зеленчуков бульонВинаги ще имате под ръка вкусен домашен бульон за приготвяне на ризото, супи, яхнии....
01 Юни
6
Основен зеленчуков бульонМожете веднага да използвате бульона или пък да го замразите във фризера....
26 Юли
Моят зеленчуков бульонЩом зеленчуците омекнат, нашият бульон е готов. Посоляваме на вкус и прецеждаме.
Зеленчуковият бульон е подходящ за приготвянето на различни супи и ястия....
23 Февр.
Здравословен зеленчуков бульонЗехтинът се загрява, прибавя се лукът, морковът, празът, целината, доматът и магданозът. Задушава се около 5 мин.
Прибавят се зърната от черния пипер, карамфил и дафинов лист. Осолява се.
Водата се изсипва и се оставя...
15 Март
2
Картофена супа със зеленчуков бульонКартофената супа със зеленчуков бульон е готова.
Съвет: Прецедените зеленчуци от бульона поставете в блендер. Добавете 1 сварен картоф, бучка масло, 1 к.ч. прясно мляко и овкусете със сол и черен пипер....
17 Дек.
Гъби фрикасе със зеленчуков бульонВарят се на умерен огън, докато гъбите омекнат, след което се оцеждат от получения бульон и се нарязват на дребно....
29 Юни
Бульон с пилеПостепенно в него се сипва бульонът. Наръсва се със сол и черен пипер.
Вари се на слаб огън 10 мин. Прибавя се нарязаното на ситно пилешко месо.
Бульонът се сервира горещ....
03 Август
Ризото със спанак и домашен зеленчуков бульонДомашният зеленчуков бульон се затопля.
В дълбок тиган с незалепващо покритие се загрява зехтинът.
Пресният лук се почиства, измива и нарязва на ситно....
19 Април
Вкусна картофена супа с домашен зеленчуков бульонДобавяме и ситно нарязания домат плюс подправките, малко от бульона, нарязаните на кубчета картофи и разбъркваме. Варим няколко минутки, след което добавяме останалия бульон. Оставяме да къкри на слаб огън....
15 Юли
1
Бульон с пържени филийкиСварете зеленчуков бульон, прецедете го и го поръсете с половината ситно нарязан магданоз, сол и черен пипер....
03 Септ.
Картофен бульон с чесънКипнете бульона и добавете картофите към него, добавете изпечените скилидки чесън, овкусете със сол и черен пипер.
Варете още 15 минути и сервирайте с магданоз....
09 Юли
Бульон с капано тестоСипвайте през тях във врящ бульон тестото на капки.
Варете още около 5 минути, поръсете със скълцан магданоз и поднесете....
03 Дек.
Украински бульон с галушкиДобавя се яйцето и черният пипер, сместа се разбърква добре и с лъжица се оформят топки, които се пускат във врящия бульон.
Готови са, щом изплуват. Сервират се заедно с бульона....
10 Юни
Зеленчуков борш с гъбен бульонЗеленчуковият борш с гъбен бульон е вкусен както топъл, така и охладен....
14 Дек.
Мексикански ориз с тиквички и домашен зеленчуков бульонСипваме в тигана ориз, отцедената от течност царевица и грах, нарязани парченца морков и заливаме с разтворения домашен зеленчуков бульон в чаша гореща вода....
04 Юни
Руски бульон с ивици омлетПриготвя се бульон от месото, което се нарязва на парчета и се запържва в половината мазнина. Залива се 1.5 л вода и се вари до получаване на силен бульон.
Месото се изважда и бульонът се прецежда....
30 Септ.
Месен бульон с тестени капкиСлед като капките станат златисти, ги изваждаме, отцеждаме и разпределяме по чиниите в които сме сипали затопления бульон.
Поръсваме с нарязан магданоз....
17 Март
Желиращ бульон от месаПолученият телешки бульон се прецежда, оставя се да изстине и се обира замръзналата мазнина....
04 Дек.