Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Зрял фасул с гъбиЗрял фасул с гъби
02 Ноем.
Измиваме боба и го накисваме в студена вода за няколко часа или за 1 нощ. Преди готвене отцеждаме от водата и отново измиваме. Поставяме в тенджера, наливаме вода и слагаме на котлона да се вари, като прибавяме щипка захар...
Зрял фасул с тикваЗрял фасул с тиква
14 Окт.
Заливате фасула със студена вода и варите 30 минути. След това добавяте част от мазнината и част от нарязания лук. След като фасулът поомекне, добавете и обелената и нарязана на филии тиква....
Зрял фасул в гювечеЗрял фасул в гювече
02 Април
Сварете фасула във вода. Изчистете и нарежете праза и го запържете в 5-6 с.л. олио. Овкусете го със сол и черен пипер. Разпределете в гювечета половината зрял фасул, а отгоре разпределете праза....
Зрял фасул с каймаЗрял фасул с кайма
02 Дек.
Обелвате лука и чесъна и ги нарязвате на ситно. Почиствате чушката и я нарязвате на тънки ивички. В дълбок тиган сгорещявате олиото и запържвате лука и чесъна. Прибавяте каймата и пържите 10 минути на умерен огън, като...
Зрял фасул в гювечеЗрял фасул в гювече
02 Април
Сварете фасула във вода. Изчистете и нарежете праза и го запържете в 5-6 с.л. олио. Овкусете го със сол и черен пипер. Разпределете в гювечета половината зрял фасул, а отгоре разпределете праза....
Зрял фасул с булгурЗрял фасул с булгур
17 Март
Загрейте маслото и запържете ситно нарязания праз до омекване. Добавете моркова и чушките, нарязани на кубчета и пържете до омекването на зеленчуците, като при нужда може да добавите малко вода. Залейте с около 300 мл...
Зрял фасул с беконЗрял фасул с бекон
02 Юни
1
Разредете запръжката с отварата от фасула, кипнете и варете около 10 минути. Залейте с нея сварения фасул, посолете и прехвърлете в дълбока тавичка. Наредете отгоре тънки резени бекон и целите люти чушлета....
Зрял фасул с кървавицаЗрял фасул с кървавица
19 Януари
Нарязаната на парчета кървавица и почистеният боб се слагат в пръстено гърне. Залейте ги с мазнината и малко вода, посолете и варете на тих огън до готовност....
Зрял фасул с оризЗрял фасул с ориз
24 Юни
Смесваме го със сварения зрял фасул и добавяме обезкостените маслини. Овкусяваме със сол и черен пипер. Доливаме малко вода и печем в умерена фурна до готовност на ориза, като при нужда доливаме още вода....
Зрял фасул с тикваЗрял фасул с тиква
03 Дек.
Залейте фасула със студена вода и го варете за 30 минути. Прибавете част от мазнината и варете до омекване заедно с част от ситно нарязания лук. Добавете обелената и нарязана тиква....
Постен зрял фасул в гърнеПостен зрял фасул в гърне
21 Май
2
Постният зрял фасул в гърне е готов....
Зрял фасул с разни зеленчуциЗрял фасул с разни зеленчуци
21 Ноем.
Картофите се нарязват на филии и се нареждат над фасула. Посоляват се и ястието се вари на тих огън, като през време на варенето се прибавя по малко бульон от фасула....
Зрял фасул с чеснов сосЗрял фасул с чеснов сос
23 Юни
Предварително изчистеният и измит фасул се сварява в леко посолена вода....
Зрял фасул с чеснов сосЗрял фасул с чеснов сос
23 Юни
Предварително изчистеният и измит фасул се сварява в леко посолена вода....
Зрял фасул по воденичарскиЗрял фасул по воденичарски
01 Окт.
В намазана с мазнина тавичка се разстила половината от сварения фасул, над него се изравнява зеленчуковата смес и се покрива с останалия фасул....
Зрял фасул по карибскиЗрял фасул по карибски
16 Май
Варете до омекването на фасула. Прибавете солта, черния пипер и бахара. След това с непрекъснато бъркане добавете месото и соса за скара....
Зрял фасул по гръцкиЗрял фасул по гръцки
24 Ноем.
3
Намазваме с олио тавичка и редим фасула и лука като ги редуваме, започвайки и завършвайки с фасул. Поръсваме с олио, доливаме вода и запичаме във фурна на 180 градуса около 30-40 минути....
Зрял фасул по селскиЗрял фасул по селски
16 Дек.
Сложете почистения фасул в гърне. Залейте го с вода и го варете до омекване на тих огън. Добавете пастърмата, която предварително сте накиснали и сте нарязали на парчета....
Зрял фасул на фурнаЗрял фасул на фурна
19 Август
Нарежете лука на колелца, задушете го с малко вода в сгорещеното олио и прибавете червения пипер и сол на вкус и разбитото в 50 мл студена вода доматено пюре. След като сместа кипне, я сипете върху боба, който сте изсипали...
Зрял фасул по тракийскиЗрял фасул по тракийски
27 Април
Накисваме фасула от вечерта и на другия ден го сваряваме в две води. В мазнината задушаваме ситно нарязания лук, докато стане златист....
Салата от зрял фасул с лукСалата от зрял фасул с лук
07 Окт.
Заливаме зрелия фасул със студена вода, която след 1-2 часа отцеждаме. Заливаме наново с 5 чаени чаши студена вода и варим докато поомекне фасула. Посоляваме и досваряваме фасула....
Яхния от зрял фасул с тикваЯхния от зрял фасул с тиква
10 Юни
Нашата бобена яхния варим до пълно омекване на фасула и тиквата....
Кюфтета от зрял фасул и картофиКюфтета от зрял фасул и картофи
21 Ноем.
Фасулът, накиснат от вечерта в студена вода, се вари на слеващия ден на тих огън до пълно омекване. Отцежда се и се претрива през сито....
Зрял фасул с картофи на фурнаЗрял фасул с картофи на фурна
21 Ноем.
Фасулът се накисва от вечерта в 4 чаени чаши студена вода. На следния ден се вари във водата без други добавки. Към сварения фасул се прибавят настърганите на ренде картофи....
Мусака от зрял фасул и празМусака от зрял фасул и праз
12 Дек.
Поставете в тенджера почистения и измит боб и малка част от нарязаните на кубчета праз и моркови, залейте със студена вода и малко олио и варете до пълно омекване. Задушете в останалото олио нарязания на едро праз, като...