Търсене в сайта
Кратка история на МусакатаТова мнение може да бъде срещнато в различни кулинарни енциклопедии и справочници, а много често се смята, че началото на историята на това вкусно ястие е още в митологичната древност....
Мусаката на мамаКартофите се дробят на малки кубчета и се слагат в тава.
Добавя се месото, надробен лук, доматения сок, подправките, олиото и маслото и се разбъркват добре....
Мусаката на МоникаРазбърква се добре и се покрива с капак, оставя се да ври на много слаб огън за около 1 час. През това време измиваме картофите, обелваме ги и ги нарязваме на кръгли парчета с големина половин см....
Мусаката на бай ДанчоЗалейте мусаката със сместа, поръсете с настъргания кашкавал и запичате отново до златисто кафява коричка на кашкавала.
Сочна и много вкусна редена мусака на бай Данчо – готвачът на Тодор Живков....Редена мусака на пластовеСлед като мусаката е готова, изваждаме и поръсваме с нарязаните на ситно пресен лук и магданоз.
Редената мусака на пластове е готова.... Корейска мусака на фурнаТака приготвената мусака се пече в загрята на 190 градуса фурна за 30 минути.
От яйцата и настъргания кашкавал се разбива смес, с която се залива корейската мусака след 30 минути.... Вкусната мусака на мамаКогато мусаката остане на мазнина, заливаме със заливката за мусака.
Подготовка на заливката:
В тиган запържваме брашното с олиото, да се зачерви леко.... Сполучливата мусака на БабаЗа заливката: Яйцата, киселото мляко и брашното се разбъркват до хомогенна смес и когато мусаката е почти готова, се залива с нея, като се правят след изсипването на заливката дупчици с вилица, за да проникне сместа в пластовете... Мусака от моркови на фурнаОставяме продуктите да се варят на тих огън до омекване на морковите и ориза. Сваляме от огъня и добавяме доматената салца и разбъркваме добре.... Мусаката от детствотоДокато се пече мусаката, правим заливката - разбъркваме в купа 2-те яйца, брашното и киселото мляко. Готовата смес заливаме мусаката и връщаме обратно в фурната до запичане.... Мусака с мерлуза на фурнаЯйцата се разбиват с млякото, солта и черния пипер и с тази смес се залива мусаката от риба. Пече се на силна фурна приготвената мусака.
Вкусна мусака - чудесно ястие с риба!... Мусака от свинско с яйца на очиВ нея се слагат нарязаните на малки кубчета картофи, домата, долива се чаша горещ бульон, или вода, и се разбърква.
Пече се на 180С за 30-40 минути.... Мусака за начинаещиРазбъркайте и полейте мусаката със заливката.
Доопечете до готовност на заливката - трябва да се получи златиста коричка.... Мусака за децаЗаливаме равномерно с тази смес детската мусака.
Запичаме мусака за деца за 10 минути на 200 градуса до златисто.... Кашкавалена мусака за гладнициПоръсете мусаката с нарязания магданоз и запечете до златисто в гореща фурна на 200 градуса.
Кашкавалената мусака за гладници е готова.... Вкусна мусака за начинаещиНашата заливка за мусака е готова!
Полейте мусаката със заливката и допечете до златисто. Вкусната мусака нарежете и поднесете.... Мусака от чушкиМахнете фолиото и допечете мусаката за още 5 минути.
Мусаката от чушки е много вкусна.... Мусака от тиквичкиНакрая се разбиват яйцата с млякото и брашното да стане на кашичка и се залива цялата мусака.
Пече се още 10-15 мин и вашата мусака с тиквички е готова.... 
Мусаката на бай Данчо
Редена мусака на пластове
Корейска мусака на фурна
Вкусната мусака на мама
Сполучливата мусака на Баба
Традиционната мусака на баба
Мусака от моркови на фурна
Мусака от тиквички на фурна
Мусаката от детството
Мусака с мерлуза на фурна
Вегетарианска мусака с картофи на пара
Мусака от свинско с яйца на очи
Мусака от тиквички с ориз на фурна
Мусака за начинаещи
Мусака за деца
Кашкавалена мусака за гладници
Вкусна мусака за начинаещи
Мусака от чушки
Мусака от тиквички
