Търсене в сайта
Заешко месо в буркани за зимата1 вариант: Изкиснете заешкото месо за няколко часа, може да добавите малко оцет. Извадете месото и сложете в гаци, закачете ги хубаво да се отцедят.
След като са сухи осолете и подредете плътно в бурканите....
Пилешко месо в бурканиТака консервирано, пилешкото месо в буркани е перфектно както за директна консумация след отваряне на буркана, така и за ястия с пилешко, примерно пиле с картофи, като се добави последните 5 мин от готвенето....Агнешко Месо в БурканиВсяка една мръвка посоляваме на вкус подправяме по желание и пълним сухи буркани.
След като сме напълнили бурканите, затваряме с капачки и стерилизираме около 4 ч.... Телешко месо в бурканиСлед като е готово, се оставя да поизстине и се пълни в чисти и напълно сухи големи или малки буркани. Бульонът, който се е получил, също се разпределя в бурканите.
Затварят се хубаво с нови капачки.... Да приготвим пържено месо в буркани за зиматаВърху буркана се залепва парче целофан, потопено в ракия, и се превързва със здрав конец. Бурканите се обвиват в хартия, за да не прониква в тях светлина, и се съхраняват на сухо и студено помещение.... Консервирано свинско месо в бурканиБурканите с месо се затварят хубаво и се стерилизират за два часа и половина минимум от завирането на водата.
От това количество месо излизат два буркана тип Омния.... Желирано свинско месо в бурканиНарязваме си свинското месо на парчета, така че да могат да влизат в самия буркан.
Ако на самото месо има кокали, ги насичаме на подходящи парчета за буркана.
Можем да консервираме по два начина месото.... Тиквички в буркани за пърженеНалейте вряла вода във всеки буркан и добавете по 2 ч.л. оцет.
Затворете плътно всяко бурканче с капачка и стерилизирайте за 5-7 минути.... Саздърма в буркани за зиматаНапълнете бурканите със саздърмата. Оставете 1 пръст под ръба на буркана. Затворете бурканите и подредете в казан да се варят.
Налейте вода 3 пръста над месото.... Чернокоп в буркани за мезеНаредете маринованата риба в буркани, залейте с пържената смес с олиото. Затворете и съхранявайте на хладно място.
Чернокопа в буркани за мезе може да хапнете след три дни.... Пуешко в буркани за зиматаСлед това наредете в буркани, като слагате по няколко зърна черен пипер. Запечатайте и варете около 2 часа.
Пуешкото в буркани за зимата е готово.... Домати в буркани за зиматаНапълнете в буркани и добавете сол и магданоз.
Запечатайте добре бурканите и стерилизирайте за 30 минути.
След като се охладят, извадете и обърнете с капачката надолу.
Доматите в буркани за зимата са готови.... Кьопоолу в буркани за зиматаПодгответе малки буркани и сипете в тях кьопоолуто. Затворете с капачки и стерилизирайте за 10 минути от момента на завиране на течността.
Кьопоолуто в буркани за зимата е готово.... Тиквички в буркани за зиматаЗатворете добре буркана с тиквички.
Сложете буркана тиквички в буркани за зимата в тенджера с вода и го стерилизирайте за 20 минути след завирането на водата.... 
Буркани с мариновани печени камби
Пилешко месо в буркани
Агнешко Месо в Буркани
Телешко месо в буркани
Печени чушки в буркани с аспирин
Да приготвим пържено месо в буркани за зимата
Консервирано свинско месо в буркани
Желирано свинско месо в буркани
Тиквички в буркани за пържене
Саздърма в буркани за зимата
Чернокоп в буркани за мезе
Пуешко в буркани за зимата
Свинско в буркани за зимата
Домати в буркани за зимата
Кьопоолу в буркани за зимата
Тиквички в буркани за зимата
