Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Салата с кресон и РокфорСмесете ги с кресона, орехите и сиренето.
Залейте с дресинга, разбъркайте и сервирайте....
14 Юли
Салата с кресон и чушкиИзмийте кресона и марулята и оставете да се отцедят от водата. Накъсайте марулята и я смесете с кресона в купа.
Добавете почистените и нарязани на лентички чушки. Объркайте леко със сол и пипер....
28 Януари
Супа от кресон и картофиДобавете кресона, нарязан на ситно и варете съвсем за кратко - 30 секунди.
Претрийте супата през гевгир. Добавете мляко докато получите предпочитаната от вас плътност и гъстота....
19 Май
Салата от кресон и козе сирене* За тези от вас, на които кресонът не е познат, препоръчвам да го опитате - има специфичен, приятен, много фино парлив вкус и свежест. Невероятно полезен и богат на ценни съставки и витамини (C, А)....
31 Март
Постен джоб с кресон и печуркиТя се надупчва на няколко места лекичко с клечка за зъби. В средата на кръга се изсипва внимателно плънката, след което краищата се събират и слепват помежду си отгоре, така че да се получи джоб или пакет....
22 Март
1
Супа от фасул с кресон и сметанаПреди да поднесете супата, объркайте със сметаната и пуснете нарязаните листенца от кресон....
04 Август
Отглеждане на КресонУсловия на отглеждане на кресон
Правилната агротехника включва отглеждането на тези растения на леки плодородни почви с реакция, близка до неутрална....
05 Април
Отглеждане на кресон в саксия на первазаВкусът на салатата от кресон е горчива, но приятна. Той се отглежда, за да се използва за свежа салата....
25 Април
Жив квас за хляб (Отглеждане и поддържане)Може да се отглежда и на стайна температура, като се храни между веднъж на 2 дни и два пъти на ден, в зависимост от желания резултат. В този случай внимавайте за плесени по контейнера....
27 Май
Сандвич с кресонЗагрейте на много слаб огън зехтина със листата босилек, две листенца от кресона и лимоновите кори.
След 5 минути дръпнете от огъня и оставете да изстине и се ароматизира много добре....
05 Април
Супа от кресон., прибавя се кресонът, разбърква се за 2 мин. Поръсва се с брашното.
Отнема се от огъня и се смесва с бульона. Отново се връща на котлона и след като заври се поръсва със сол, черен пипер и индийско орехче....
07 Май
Омлет с кресонКресонът се чисти, измива и изсушава добре. Лукът се пържи в зехтина, докато стане готов. Добавя се кресонът и се поръсва със солта и черния пипер. Държи се на огъня около 10 мин., като се разбърква често....
30 Януари
Хрупкави зеленчуци с кресонРазтопете за около 30 секунди маслото във фурната, добавете наситнен кресон, сол и черен пипер.
Разбъркайте добре и овкусете със сместа добре отцедените зеленчуци. Разбъркайте и поднесете веднага....
29 Юли
Картофена супа с кресонСлага се отново на котлона за заври и се оттегля.
Преди поднасяне добавяме ситно нарязания кресон, обелените и смлени на пюре домати и виното.
Объркваме и сервираме с препечен хляб....
18 Окт.
2
Булгурена супа с кресонЩом заври, се добавят скълцаните кресон и праз. Щом променят цвета си, се слага и булгурът.
Добавят се солта, зехтинът, девесилът и яденето се оставя да къкри на слаб огън до пълното сваряване на всички продукти....
28 Март
Картофена супа с кресонСлага се отново на котлона за заври и се оттегля.
Преди поднасяне добавяме ситно нарязания кресон, обелените и смлени на пюре домати и виното.
Объркваме и сервираме с препечен хляб....
18 Окт.
2
Да отгледаме кресон в домашни условияКресонът е растение, което можете лесно да отглеждате в домашни условия. Можете да го държите на балкона или на перваза на прозореца. За да расте се нуждае от топлина и светлина....
08 Март
Пюре от авокадо и кресонМахнете стеблата на кресона, измийте листата. Същото направете и с магданоза. Отрежете зелената част на лука, а бялата използвайте за нещо друго.
Пасирайте лука, кресона и магданоза....
23 Януари
Супа от картофи и кресонНепосредствено преди поднасяне се поставят ситно нарязания кресон, обелените и нарязани домати, а по желание и малко вино, което се прибавя на малки дози, за да не се пресече млякото....
10 Май
Супа от картофи с кресонНепосредствено преди поднасяне поставяме ситно нарязания кресон, обелените и нарязани домати, евентуално и виното (прибавяме го на малки дози, за да не се пресече млякото)....
26 Окт.
Супа от тиквички и кресонТиквичките се режат на тънки филийки и се добавят при бульона.
След като омекнат тиквичките, се добавя нарязаният кресон. Оставя се няколко стръка за украса.
Междувременно се изстисква сокът на лимона....
25 Март
Салата със спанак и кресонИзмиват се спанакът и кресонът. Добавят се морковите, орехите, лимоновият сок и стафидите.
Разбъркват се добре....
13 Дек.
Супа от фасул с кресонНепосредствено преди поднасяне прибавяме сметаната и ситно нарязаните малки листенца кресон....
17 Септ.