Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Сланина за мезеСланина за мезе
08 Януари
След това пуснете сланината в течността. Притиснете я с чиния и я оставете 3-4 дни, за да се осоли. След това измийте сланината хубаво и я подсушете. В отделен съд смесете подправките....
Печена сланина на скараПечена сланина на скара
08 Юни
Печената сланина на скара е много вкусна....
Вкусна сланина за мераклииВкусна сланина за мераклии
02 Април
Охладете сланината както си е в маринатата, извадете и я подсушете. Окачете страхотното мезе в хладно и тъмно помещение. Вкусната сланина за мераклии е готова....
Сланина в саламураСланина в саламура
04 Дек.
След като премине това време сланината в саламура, може да консумираме сланината в саламура....
Сланина в бурканиСланина в буркани
30 Април
2
Оформете сланината на парчета и ги оваляйте обилно в сол. Подредете ги плътно в компотени буркани и поръсете отново със сол на око. Затворете хубаво с капачките и стерилизирайте за 10 минути....
Прясна сланинка на скараПрясна сланинка на скара
30 Март
Сланината е животинска мастна тъкан. Много хора са си забранили да хапват сланина заради високи нива на холестерол и други заболявания. Последни проучвания разбиха мита, че сланината е вредна!...
Пикантно-осолена сланина за ценителиПикантно-осолена сланина за ценители
05 Април
Затворете буркана със сланина и съхранявайте за 30 дни на хладно и проветриво място. След този период може да си хапнете от пикантно-осолената сланина за ценители....
Картофи със сланина на фурнаКартофи със сланина на фурна
28 Януари
Половината от тях се нареждат в тава и се покриват с резенчета от сланина. Нареждат се останалите картофи и се покриват с нарязан на кръгчета и задушен в мазнина лук. Пече се до зачервяване....
Картофки със сланина на фурнаКартофки със сланина на фурна
03 Май
След това изваждаме тавата от фурната, слагаме между всички резенчета по едно парченце нарязана сланина и връщаме тавата във фурната за още 10-15 минути на 200 градуса....
Пържена сланина с яйцаПържена сланина с яйца
01 Май
Пържената сланина с яйца е готова....
Домашна сланина с кафеДомашна сланина с кафе
07 Февр.
1
Режем сланината на едри парчета с дължина около 20 см. В подходящ дълбок съд изсипваме половината морска сол, като заравняваме добре....
Маринована сланина с бахарМаринована сланина с бахар
24 Януари
Кутията с мариновата сланина се затваря с капак и се съхранява в хладилника или на хладно място. След една седмица може да се консумира. За това време сланината си поема колкото сол ѝ е необходима....
Осолена сланина с подправкиОсолена сланина с подправки
24 Януари
Осолената сланина с подправки е готова....
Сланина в зелева саламураСланина в зелева саламура
18 Ноем.
2
Оставяме сланината да се охлади в маринатата. Изваждаме парчетата и подсушаваме. Окачаме на хладно място нашата сланина в зелева саламура....
Маринована сланина с чесънМаринована сланина с чесън
26 Септ.
Правим няколко разреза на сланината. В тенджера поставяме вода и двете супени лъжици сол. Щом водата заври, поставяме сланината и оставяме да ври още 30 минути....
Парена сланина в бурканиПарена сланина в буркани
09 Дек.
През това време почистваме сланината и я нарязваме на парчета по желание. Вече е завряла водата и поставяме всяко едно парче сланина първо от страната на кожата ....
Сланина с бъркани яйцаСланина с бъркани яйца
18 Януари
Преди да поднесем хрупкавата сланина с яйцата, ги заливаме със соса....
Аламинут със сланинка на скараАламинут със сланинка на скара
13 Януари
Печете сланината на скара от двете страни. Поднесете аламинута със сланинка на скара!...
Осолена и сушена сланина за зиматаОсолена и сушена сланина за зимата
01 Ноем.
1
Нарежете на квадратни парчета сланината. Сипете морска сол на дъното на достатъчно голяма тенджера. Сложете ред сланина, ред сол и отгоре сложете останалата сланина....
Боб със сланина по немскиБоб със сланина по немски
17 Ноем.
Нарязваме сланината на кубчета и я разтопяваме на малки парченца в тигана. Прибавяме почистения и ситно нарязан лук и запържваме докато придобие златист цвят. Прибавяме боба и доливаме вода да покрие добре....
Маринована сланина в буркани ОмнияМаринована сланина в буркани Омния
20 Ноем.
Маринованата сланина в буркани Омния е много вкусна....
Страхотна сланина в зелев сокСтрахотна сланина в зелев сок
13 Юли
1
Вземете подходяща кутия, в която да наредите сланината. Сипете морска сол на дъното, отгоре поставете парчета сланина. Посипете ги пак със сол, после пак сланина и така докрай. Завършете със сол....
Сланина в саламура за ценителиСланина в саламура за ценители
07 Дек.
След като изминат 30 дни, сланината в саламура за ценители е готова за консумация....
Домашна сланина с морска солДомашна сланина с морска сол
17 Април
1
Съдът, в който приготвяме сланината, не трябва да е много по-голям от количеството на сланината. След като си изберем съда, нарязваме сланината по възможност с размерите на съда....
Сланина в саламура с чесънСланина в саламура с чесън
24 Септ.
Нарязваме сланината на парчета и подреждаме в буркани. Ред сланина 1-2 скилидки чесън, няколко зърна черен пипер и листо дафинов лист и така редуваме....