Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Приготвяне на домашно ГХИПрез цялото време трябва да се стои над котлона, защото пяната, която се появява, ако не се махне, пада на дъното и започва да загаря....
21 Окт.
Сьомга на фурнаСьомгата се измива и се нарежда в тавичката. В отделна купа се прави марината от зехтин, соев сос, вода, мед, сок, нарязан на дребно чесън.
Разбърква се добре и изсипва върху сьомгата....
25 Февр.
4
Сьомга на плочаПоднася се сьомгата на плоча с резенчета лимон и в компанията на свежа зелена салата. Питието е по ваш вкус!
Добър апетит!...
05 Януари
Сьомга на параЯстието се приготвя в съд за готвене на пара.
В горната част подредете сьомгата, отгоре сложете смачкания чесън, нарязания на полумесеци лимон, дафинов лист и копър. Леко посолете....
13 Март
Сьомга на тиганПоднесете сьомгата на тиган, леко поръсена с накълцан копър и с гарнитура от зеленчуци или картофи....
25 Ноем.
1
Сьомга на скараИзпечете на предварително загрят и намазан с мазнина грил за около 4-5 минути от всяка страна (в зависимост от дебелината на парчетата)....
28 Април
4
Сьомга на скараИзпечете на предварително загрят и намазан с мазнина грил за около 4-5 минути от всяка страна (в зависимост от дебелината на парчетата)....
28 Април
4
Сьомга на фурнаВ леко намазнена тава нарежете картофите на кръгчета и ги объркайте с накълцания праз. Овкусете ги със сол и черен пипер и отгоре сложете овкусените котлети сьомга и поръсете с малко копър....
24 Януари
Сьомга с ядки на фурнаАко е едно голямо филе, може да го нарежете на 2-3 дебели ленти.
Ядките се накълцват на ситно и с този микс се овалва сьомгата, така че ядките добре да полепнат....
23 Май
Сьомга с гъби на тиганДекорирах моята сьомга с гъби на тиган със сезонните вкусни боровинки и рукола.
Добър апетит!...
29 Август
Сьомга с домати на фурнаРъси се магданоз и ястието се пече на фурна, докато остане само на мазнина.
Поднася се охладено.
Продуктите са за 4 порции....
12 Май
4
Сьомга с гъби на фурнаФолиото се завива много добре и пакетът се слага в тава в загряна фурна на 200 градуса. Пече се около 20-25 минути.
Сьомгата с гъби на фурна се поднася с охладено бяло вино....
02 Май
1
Сьомга с броколи на фурнаФилетата от сьомга се посипват с лимонов сок, черен пипер и сол. Натриват се и се оставят така около 30 минути (най-добре на хладно)....
20 Февр.
Сьомга с домати на фурнаРъси се магданоз и ястието се пече на фурна, докато остане само на мазнина.
Поднася се охладено.
Продуктите са за 4 порции....
12 Май
4
Котлет сьомга на на фурнаНагрейте фурната на 200 °C.
Извадете и изпечете сьомгата в тавичка, предварително намазана със зехтин.
Ако пожелаете, може да намажете котлета сьомга на фурна с малко масло, да се зачерви повечко....
05 Февр.
Сьомга на грил фурнаСьомгата се намазва със зехтин, посолява се и се овкусява със сока на половин лимон.
В тефлонов тиган без мазнина се запечатва за 2 минути от всяка страна, като първо се поставя с кожата надолу....
29 Окт.
Маринована сьомга на фурнаПрибавяме готовата, нарязана на парчета, сьомга, и оставяме така за около час-два да престой.
Така маринована рибата може да се изпече и на скара, но аз предпочетох във фурната....
28 Ноем.