Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Кафе с мляко и пянаРазбийте с миксер за фрапе, докато сместа не придобие цвят на разтопен млечен шоколад.
Сипете в друга чаша с млякото.
Поднесете кафе с мляко и пяна....
21 Юли
Турско кафе с много пянаМалка част от водата може да остане на повърхността, затова не е необходимо да се разбърква много.
После се слага на котлона и се включва на слаб огън. По време на сваряването кафето не се разбърква....
24 Юли
Да си направим пяна на капучино или кафеЛесно ще направите ефектна пяна за капучино и кафе, ако имате кафе машина с приставка за пара, с чиято помощ ще направите млечна пяна.
Необходимо ви е прясно мляко, по възможност пълномаслено, което се налива в каничка...
22 Май
Винена пянаПоставете съда в тенджера с гореща вода и разбийте продуктите с миксера, докато се образува гъста пяна....
10 Януари
Плодова пянаПочистваме и нарязваме плодовете. Сипваме ги в тенджера и ги задушаваме заедно с виното, лимоновите сок и кора, половината от захарта и малко вода. След като плодовете омекнат се претриват през сито.
Накисваме желатина...
21 Април
Гроздова пянаИзмийте гроздовите зрънца, разполовете ги и почистете зърната.
Смесете гроздето с минералната газирана вода и лимоновото сорбе в кухненски робот или блендер и пасирайте, докато се получи гладка смес.
Сипете смутито...
24 Август
Ягодова пянаБелтъците се разбиват на сняг и се смесват с пюрето.
Кремът се разпределя в купички и се украсява с листенца мента....
29 Юли
Шоколадова пянаПрибавят се постепенно разбитите на твърд сняг белтъци.
Шоколадовата пяна се разпределя в чаши, които се държат 2 часа в хладилник....
24 Дек.
Торта Африканска пянаДобавя се конфитюрът и на порции се добавя пресятото брашно. Разбърква се.
В отделна купа се смесват сметаната, млякото и содата и се добавят в тестото....
09 Януари
Коктейл Златна пянаПреди да се напълнят с лед, ръбовете на чашите се топват във вода и след това в кафява захар....
29 Юли
Гореща шоколадова пянаЯйцата се разделят на жълтъци и белтъци. Жълтъците се разбиват със захарта до пяна и към тази смес се добавя какаото на прах.
Разбърква се, добавя се брашното и млякото....
02 Окт.
Италиански бисквити за кафе с вкус на кафеОтделете с остър нож 1 шушулка ванилия от средата и отстранете семките, като ги остържете с върха на ножа.
Загрейте фурната си на 160 °C!
Първо, сложете брашното и ванилията в купа за месене на тесто....
18 Окт.
3
Торта с дъх на кафеПродължих да бъркам с дървена лъжица и добавих пресятото брашно и разбърках внимателно, да запазя въздушността на сместа.
Фурната се загрява на 160 °C. Тестото се разделя на 3 части....
07 Юни
Кекс с вкус на кафеИзсипете сместа във формата и печете кекса на 200 градуса за 40 минути.
Кексът с вкус на кафе е готов....
12 Август
Сладки с форма на кафеПравят се елипсовидни топчета и с помощта на клечка за зъби се правят надлъжни прорези.
Какаовите сладки се пекат на 180°C за 10 минути в тава, застлана с хартия за печене.
Бон Апети!...
21 Април
Сладолед с вкус на кафеСложете сместа на котлона като внимавате да не заври.
Изключете котлона и добавете кафето без захар, оставете да изстине.
Монтирайте сметаната и добавете хубаво изстиналата смес....
05 Февр.
1
Сос с винена пянаВ метална купа на водна баня разбийте на пяна жълтъците, захарта и лимоновата кора. Добавете виното, като бъркате непрекъснато.
Намалете котлона и бъркайте соса, докато удвои обема си и стане на пяна....
05 Юли
Суфле върху бананова пянаСместа се загрява леко до разтапяне на желатина, след което се дърпа от огъня.
Захарта, която ви е останала, варите в 100 мл вода до получаването на гъст сироп. Него прибавяте към разбитите на сняг белтъци....
31 Окт.
Кафе Мокачино на пластовеНа дъното се слага топингът шоколад. Млякото се сипва в желязно канче, за да се загрее. Топли се с тръбата за топла пара на кафемашината.
Предварително трябва да се изкара водата, за да има само топъл въздух....
22 Август
Шоколадов тарт с аромат на кафеНарежете шоколадовия тарт с аромата на кафе на парчета с желания размер, сервирайте и се насладете на изкушението.
Забележка: Измерете пудра захар и брашно с чаша от 200 ml. Много вкусно лакомство....
22 Май
Бисквитена торта с вкус на кафеБисквитената торта с вкус на кафе е страхотен десерт, с който да подсладите деня си.
Да ви е сладко!...
28 Юли
Шоколадов сладкиш с аромат на кафеЗагрейте фурната на 170 градуса. На водна баня разтопете масло, захарта и шоколада на ниска температура. Оставете да се охлади след това за 10 минути....
17 Януари
4