Търсене в сайта
Салата със смилянски фасул в бурканиЧервените чушки се изпичат, обелват се и се нарязват.
Морковите се сваряват и се нарязват на кръгчета.
Киселите краставички се нарязват на кръгчета.
Продуктите за Маринатата се слагат в дълбок съд и се слагат да...
Смилянски фасул с джоланче и зеленчуциЗапръжката прибавяме към фасула и разбъркваме. Ястието се слага в гювеч и се пече за 60 минути във фурната.
Смилянски фасул с джоланче и зеленчуци поднасяме със зелен магданоз и чушле....
Паниран смилянски фасулВ тенджера с около 2 л вода сваряваме фасула заедно със солта, стръкчета джоджен, морковите (цели) и главата лук (заедно с обелките).
След като е готов, го изплакваме със студена вода и отцеждаме....
Коледна салата със смилянски фасулВ подходяща купа смесваме сварените зърна на смилянския боб и нахута.
Пъдпъдъчите яйца сваряваме за около 3 минути, обелваме и разрязваме на две части.
Чери доматите са също разполовени....
Фасул с бахурМоже да сгъстим фасула с брашно, разтворено в малко вода....Фасул в таваПредварително накиснете фасула за 1 ден и го сварете до омекване. Прецедете го.
Започнете да редите в подмазнена тава филии лук, пласт фасул. Завършете с лук.... Фасул в бурканиИзмийте добре зеления фасул в няколко води и го нарежете при нужда.
Залейте го с кипнала вода, похлупете и оставете така за около 40 минути.
Отцедете го от водата.... Зелен фасул с маслоКогато фасулът е готов, се слагат маслото и магданозът.
Зеленият фасул с масло е готов.... Зелен фасул в сосПочиствам зеления фасул и отрязвам крайчетата на шушулките. Прибавям и него.
Оставям яхнията да къкри 20-30 минути, докато доматеният сос се сгъсти, а фасулът поеме ароматите.
Зеленият фасул в сос е готов.... Зрял фасул с гъбиИзмиваме боба и го накисваме в студена вода за няколко часа или за 1 нощ. Преди готвене отцеждаме от водата и отново измиваме. Поставяме в тенджера, наливаме вода и слагаме на котлона да се вари, като прибавяме щипка захар... Зрял фасул с тикваЗаливате фасула със студена вода и варите 30 минути. След това добавяте част от мазнината и част от нарязания лук.
След като фасулът поомекне, добавете и обелената и нарязана на филии тиква.... Стар фасул с елдаСварява се фасулът. Осолява се към края на варенето. Тогава се добавя елдата и картофът, нарязан на малки парчета.
След като се сварят трите
продукта, следва запържването.
В тиган се изпържва лукът.... Зелен фасул с царевицаЗадушете в олиото ситно нарязания лук, прибавете нарязаните на кубчета домати и щом се поизпържат, сложете зелен фасул и царевицата.
Налейте малко вода, посолете и варете на тих огън 20-ина мин.... Сух фасул с виноЗаливаме ги с виното, добавяме 2 ч.ч. гореща вода и прецедения фасул.... Зелен фасул в сачПърво, попарваме за 5-10 мин фасула. В това време в купа нарязваме един домат, чесъна, копъра, моркова на дребно, лука и магданоза и пасираме с малко вода.... Зрял фасул в гювечеСварете фасула във вода. Изчистете и нарежете праза и го запържете в 5-6 с.л. олио. Овкусете го със сол и черен пипер. Разпределете в гювечета половината зрял фасул, а отгоре разпределете праза.... Зрял фасул с каймаОбелвате лука и чесъна и ги нарязвате на ситно. Почиствате чушката и я нарязвате на тънки ивички. В дълбок тиган сгорещявате олиото и запържвате лука и чесъна.
Прибавяте каймата и пържите 10 минути на умерен огън, като... Зелен фасул с паприкашЗеленият фасул се сварява до омекване и се прецежда.
Зелените пиперки и нарязаните домати се задушават в олио – приготвя се паприкаш.... 
Фасул в тава
Фасул в буркани
Зелен фасул с масло
Зелен фасул в сос
Зрял фасул с гъби
Зрял фасул с тиква
Стар фасул с елда
Зелен фасул с царевица
Зелен фасул в сач
Зрял фасул в гювече
Зрял фасул с кайма
Зелен фасул с паприкаш
