Търсене в сайта
Шаран на скараПоставяме парчетата шаран с кожата върху скарата.
Печем около 5-7 минути от всяка страна.
Поднасяме маринован шаран на скара, докато е още топла рибата....
Шаран на жарУникална вкусотия е този шаран на жар - просто намерете шаран, който да не е отглеждан на бройлерения принцип с гранули!...
Шаран на фурнаПочистваме и измиваме много добре шарана.
Нарязваме го на парчета и поставяме в съд.
В съда, където ще го печем, поставяме фолио, което поръсваме с олио....Шаран на скараНарязваме шарана на шайби и поставяме върху скарата, като държим към 5-6 минути от едната страна и обръщаме на другата.
Готовата риба вадим и поставяме в съд.... 
Шаран на тиганРибата се почиства добре и се нарязва на парчета.
Посолява се и се оставя да престой около час.
След това се изпържва до златисто в сгорещено олио....Шаран на скараОтцеждайте леко котлетите шаран и го изпечете по около 5 минути от всяка страна. Поднесете шарана на скара с гарнитура от зеленчуци, полят с малко лимонов сок и гарниран с резен лимон.... Шаран на фурнаШаранът на фурна се пече на умерена температура до готовност.... Шаран на скараОтцеждайте леко котлетите шаран и го изпечете по около 5 минути от всяка страна. Поднесете шарана на скара с гарнитура от зеленчуци, полят с малко лимонов сок и гарниран с резен лимон.... Пълнен шаран на фурнаПоръсвате със ситно нарязан магданоз, прибавяте бялото вино, черен пипер и сол на вкус и разбърквате добре.
С така приготвената смес напълвате шарана, слагате го в намазнена тава.... Маринован шаран на скараПечем маринования шаран на скара, като държим всяко едно парче шаран по 5 минути от двете страни.... Шаран на грил тиганИзчистете шарана от люспите и вътрешностите му, измийте го добре и го нарежете на парчета като котлети.
Овкусете го със сока на лимона и солта.
Оставете на престои за 20 минути. Изцедете го.... Пълнен шаран на скараНарежете лука на тънки филийки и прибавете стафидите, нарязаните орехи, стрития джоджен, сол и черен пипер. Разбъркайте,
Напълнете шарана със сместа и го зашийте.... Шаран на фурна - плакияИзчистете шарана, измийте го, нарежете го на порции и го посолете. Накълцайте на филийки лука и го запържете в 1/2 ч.ч. олио. Прибавете брашното и също го запържете.... Маринован шаран на скараПочистете шарана и го нарежете на порции. Посолете го. Прибавете ситно нарязания чесън, черния пипер, мащерката, виното и зехтина.... Шаран на фурна - плакияИзчистете шарана, измийте го, нарежете го на порции и го посолете. Накълцайте на филийки лука и го запържете в 1/2 ч.ч. олио. Прибавете брашното и също го запържете.... Печен шаран на шайби на фурнаШаранът почистваме добре, като отстраняваме люспите и измиваме с вода.
Нарязваме на котлети и поставяме в съд.
Естрагонът смесваме с брашно, солта и черния пипер.... Шаран на фурна с гъбиПечем шарана на фурна в загрята фурна на 180 °C до готовност /около 30-40 мин, в зависимост от големината на шарана/.
Никулден ще е по-вкусен, ако приготвите този шаран на фурна с гъби.... Шаран с картофки на фурнаПреди края на печенето повишете температурата, за да придобие ястието хрупкава коричка.
Сервирайте шарана с картофки на фурна със салата по желание.... 
Шаран на тиган
Шаран на скара
Пълнен шаран на фурна
Маринован шаран на скара
Шаран на грил тиган
Пълнен шаран на скара
Шаран на фурна - плакия
Маринован шаран на скара
Печен шаран на шайби на фурна
Шаран на фурна с гъби
Шаран с картофки на фурна
Шаран на фурна с булгур
