Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Шотландско предястие с уиски и козе сиренеПри непрекъснато бъркане капка по капка се добавя уискито.
Сместа се разпределя във формички и се замразява за 4 часа....
31 Юли
Канелено уиски с медПрибавяме я към нашето канелени уиски с мед.
След час напитката е напълно готова за консумация. Преди да сервираме уискито, се прецежда.
Сервираме с кубчета лед и резен лимон....
24 Януари
1
Талиатели с уиски и сьомгаУискито се затопля, слага се рибата и се затопля само за 30 секунди.
В друг съд се затопля сметаната и се прибавя към рибата. Сосът се бърка с дървена лъжица и се изсипва върху пастата.
Сервира се веднага....
25 Януари
Честит ден на шотландското уиски!Въпреки че името му е шотландско уиски, първото уиски не е произведено в Шотландия, а в Месопотамия и Вавилон през 2 век преди Христа....
27 Юли
Къде се дестилира най-хубавото шотландско уиски?Вижте още:
- Уискито - старо злато с вкус на празник;
- Кога шотландското уиски има празник;
- Подходящи мезета за уиски....
20 Май
1
Печени круши с уиски и шоколадСтафидите и червените боровинки се накисват в купичка с уискито и се оставят да омекнат. Крушите се измиват и режат на две половинки, почистват се от семената с чаена лъжичка....
05 Ноем.
Божествено телешко с уиски и сливиЗа тази рецепта винаги използвам телешки бузи, защото са най-крехки и вкусни, но с бонфиле също се постигат добри резултати.
Месцето обезципете задължително, ако ползвате бузки, и също така изрежете излишни мазнинки по...
31 Юли
Пастички с бишкоти, уиски и черен шоколадПастичките с бишкоти, уиски и черен шоколад се оставят се в хладилника да попият за 1 нощ и за празника сладкишът е готов.
Архангеловден е, бъдете здрави!...
08 Ноем.
Шотландско яйцеСервираме шотландското яйце върху канапе от пюрето и внимателно поставяме отгоре чипса от праз.
Източник: Maia Ivanova - Кулинарна мрежа...
28 Окт.
2
Шотландско кафеСварете кафето и го разбъркайте със захарта, ванилията и уискито.
Сипете го в чаша със столче, гарнирайте го със сметаната и поднесете с щипка канела....
05 Март
Шотландско задушеноНарежете телешкото на тънки ивички, оваляйте го в брашното и го запържете в силно сгорещеното масло.
Когато месото покафенее добавете ситно нарязаната ябълка, сол и черен пипер на вкус.
Добавете гореща вода, така че...
30 Май
Филе от риба с уиски на микровълноваИзмиваме рибните филета и ги нареждаме в плитък съд, поръсваме ги с уиски, черен пипер, лимонов сок и разтопено масло.
Похлупваме ги с капак и ги печем за 8 минути в микровълнова печка на пълна мощност....
05 Юни
Шотландско печено пилеПочистете пилето, отстранете дреболиите и го нарежете на порционни парчета. Натъркайте всяко парче с черен пипер и сол.
Разбийте яйцата, изсипете брашното и галетата в отделни съдове. Потопете порциите месо последователно...
11 Юни
3
Шотландско ястие с каймаКаймата се омесва с чубрица, кимион, белтъка от едно яйце и една супена лъжица галета.
Разделя се на три равни топчета. Яйцата се сваряват в подсолена вода и се обелват. Взема се една част от каймата и с длани се сплесква...
09 Август
1
УискиДруг известен вид е ирландското уиски. То се различава от шотландското по това, че при него е налице сушене с въглища, като до самото зърно не може да стигне пушек....
30 Юли
Традиционно Шотландско СкирлиВсеки от тези два варианта придава различен вкус на пържената шотландска каша....
21 Септ.
Ментово уискиНалейте уискито, разпределете в две чаши, допълнете ги с разбит лед.
Гарнирайте коктейлите с листенца мента и поднесете веднага....
28 Август
Домашно УискиДървените въглища се счукват, докато станат на прах. В голям буркан се слагат дъбовата кора, стритите на прах въглища и сините сливи.
Заливат се с половината от водката и се разбъркват добре. Внимателно се долива останалата...
09 Юни
Шотландска кухняПригответе шотландския десерт краначън. За него са ви необходими четири супени лъжици овесени ядки, триста милилитра сметана, три супени лъжици захар, сто и петдесет грама малини или ягоди, три супени лъжици уиски....
15 Окт.
Сладолед с уискиДобавят се маслото от шамфъстък и уискито, разбива се отново до хомогенност.
Жълтъците се разбиват с половината захар, докато увеличат обема си и побелеят....
04 Март
Сладки за уискиГотовите сладки за уиски се намазват веднага със смес от меда и малко коняк....
21 Май