Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Слънчева туршия с грозде и крушиНарежете почистените зеленчуци и плодове на хапки, като оставите гроздовите зърна цели.
Пригответе си компотени буркани, напълнете ги с плодовете и зеленчуците. На всеки буркан се слагат по 1 ч.л. сол, 1 с.л. захар, по...
26 Ноем.
Френска торта с грозде и шампанскоГроздето се измива, разделя се на зърна и всяко зърно се овалва в кафява захар. Тортата се украсява с гроздето....
27 Август
Сладко от немско грозде и орехиНемското грозде се измива, дръжките се отстраняват. Водата се смесва със захарта и се вари на бавен огън до разтварянето на захарта.
Пускат се ореховите ядки. След това сиропът се вари 10 минути на бавен огън....
17 Септ.
Сладко от немско грозде и мащеркаПлодовете се набождат с игла и се заливат със студена вода. Оставят се да престоят 4 часа. Водата се излива и в нея се добавят захарта, листата от вишна и стръковете мащерка.
Всичко се кипва, сваля се от котлона и се...
17 Септ.
Лозови сарми с грозде и сиренеКогато омекне отстранете сместа от огъня и добавете намачканото сирене и нарязаното на ситно черно грозде (без семки). Овкусете със сол и черен пипер.
Отстранете дръжките на лозовите листа....
19 Август
Сладкиш с френско грозде и сладоледПочистваме френското грозде и го подреждаме върху тестото.
Слагаме във фурната и печем не повече от 20 минути, за да не стане твърдо.
Сервираме с топка сладолед....
17 Ноем.
Конфитюр от грозде и орехови ядкиГроздовите зърна се отделят и измиват. Поставя се в дълбок съд, посипва се със захарта и се залива с 1 чаена чаша вода и оцета. Плодовете се слагат да врат, като конфитюрът се разбърква и с решетеста лъжица се обират отделилите...
21 Окт.
Сладкиш с френско грозде и кивиПреди сервирането отгоре се нареждат кръгчета от обеленото киви и ороненото френско грозде....
31 Януари
Торта с нишесте, грозде и малиниЗавършваме с нишестето, като най-отгоре подреждаме малините и зърната грозде.
Прибираме в хладилника за около час и след това вадим бисквитената торта и нарязваме....
24 Септ.
Желе с цариградско грозде и виноДобавя се пюрето от цариградско грозде, виното, разтвореният желатин и канелата.
Прецежда се, добавя се лимоновият сок и се оставя да изстине напълно. Слага се в хладилника за 6 часа....
23 Август
Английски пудинг с грозде и прасковиДобавя се гроздето и сместа се задушава още 5 минути. Сваля се от котлона и се оставя да се охлади до стайна температура....
14 Януари
Конфитюр от грозде и орехови ядкиГроздовите зърна се отделят и измиват. Поставя се в дълбок съд, посипва се със захарта и се залива с 1 чаена чаша вода и оцета. Плодовете се слагат да врат, като конфитюрът се разбърква и с решетеста лъжица се обират отделилите...
21 Окт.
Пълнени камби с грозде и морковиКамбите почистваме и ги пълним с моркови, фасул и едно зърно бяло грозде. Покрива се отгоре с китка карфиол....
24 Окт.
1
Мечо грозде за болни бъбрециМечото грозде е известно и доказано средство при бъбречни заболявания и болки. Помага и при храносмилателни проблеми.
Рецептата за отвара от мечо грозде е от книгата Большая энциклопедия....
15 Февр.
Суфле от грозде по норвежкиСваряваме гроздовите зърна заедно със захарта, лимоновата кора и малко вода докато омекнат и ги пасираме.
Разбиваме предварително отделените жълтъци с брашното и 2 с.л. от пюрето и постепенно добавяме останалото пюре....
09 Август
Салата с круши, грозде и синьо сиренеЗа салата с круши, грозде и синьо сирене белете крушата, отстранете ядковата сърцевина и нарежете на кубчета.
Ядките и сиренето натрошете с ръце на ситно.
Нарежете гроздето наполовина....
02 Юли
2
Коктейлни хапки с грозде и овче сиренеПоднасяме готовите гроздови топчета върху клечки за зъби, като отпред поставяме зрънце грозде, след това топчето и накрая пак зрънце грозде....
11 Септ.
Смесен мармалад с френско грозде и малиниИзчистете плодовете и ги измийте добре, залейте ги с вода - да ги покрие. Варете 30 минути.
След това постепенно прибавяйте захарта, като постоянно бъркате.
Варете мармалада, докато се сгъсти.
Налейте го още топъл...
04 Дек.
Есенен сладкиш с грозде и нес кафеПечете сладкиша с грозде в предварително загрята фурна на 180 г около 40 минути или до зачервяване....
20 Септ.
1
Кекс с немско грозде и хрупкава коричкаНемското грозде се добавя в тестото и внимателно се разбърква.
Тестото се излива във форма за кекс, намазана с мазнина, отгоре се разпределят трохите за коричката. Пече се 35 минути на 180 градуса....
16 Септ.
Камби със зеле и грозде в бурканКипнете съставките за маринатата и вътре сипете предварително приготвените зеленчуци - камбите трябва да са почистени от дръжки и семки, гроздето - оронено, карфиолът трябва да е накъсан на розички....
18 Септ.
Цедено мляко с грозде и овесени бисквитиИзмивате гроздето и отделете зърната.
Подредете ги върху млякото.
Отгоре начупвате овесените бисквити и поднасяте....
27 Януари
Лесен сладкиш с грозде и сини сливиГроздето се накъсва на зърна и се разпределя върху сместа. Пече се 40 минути на 180 градуса....
07 Септ.
Кекс с черно грозде и ленено брашноЧерното грозде се измива добре и с нож се нарязва през средата на две. Почистваме от семената и половината от него разбъркваме в сместа. Лешниците се начукват и се прибавят в купата....
14 Септ.
Компот от цариградско грозде по молдовскиЦариградското грозде се измива и се разпределя в буркани, като се напълва само една трета от всеки буркан.
Във всеки буркан се слага по половин чаена лъжичка лимонена киселина и по един стрък мента....
07 Септ.