Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Артишок с чесън и маслоСложете тънки парченца масло и чесън в пазвите между листата като в джобчета.
Налейте в тенджера малко вода така, че да покрива дъното....
31 Януари
Орзо с чесън и пармезанЧесънът се запържва в маслото. Добавя се орзото, пармезанът, прясното мляко, магданозът, солта и черният пипер....
13 Март
Тиквички с чесън и оцетСлед това ги отцедете и ги поднесете в чинии, поръсени с още малко чесън и свеж копър или магданоз.
Получават се страхотни пържени тиквички с чесън и оцет!...
26 Януари
2
Калмари с чесън и лимонСмесете лимоновата кора, счукания чесън и нарязания лук, прибавете калмарите в тази смес. Загрейте грил тиган и запечете калмарите за 3-4 минути.
Поръсете ги с кориандъра и лимоновия сок....
12 Февр.
Шаран с чесън и лукВ тигана от пърженето прибавете нарязания на тънки колелца лук и чесъна, нарязан на парченца и пържете до пожълтяване....
11 Април
Салата с чесън и чушкиЛукът, чесънът и джодженът се изчистват, измиват се и се нарязват ситно върху дъска.
Марулята се накъсва едро, а чушките се режат на малки ивички....
15 Март
Пастет от чесън и орехиСчукваме изчистените чеснови скилидки. Прибавяме смлените орехови ядки и лъжицата мед. След това добавяме по малко от хладката вода, за да се получи гладка субстанция.
Прибавяме и малко сол за вкус.
Яде се със топла...
16 Дек.
Патладжани с чесън и лукСложете патладжаните с лук и чесън да се пекат, докато останат на мазнина....
03 Дек.
1
Броколи с чесън и моцарелаУспоредно с това в малка купа смесете останалите съставки, като накълцате на ситно чесъна.
Малко преди броколите да са напълно готови, добавере моцарелата и разбъркайте леко....
17 Юни
1
Пиле с чесън и магданозНай-накрая се добавят и чесънът и магданозът. Сервирайте с гарнитура от домати....
23 Май
2
Картофи с кетчуп, чесън и розмаринЧесънът се бели и реже на ситно, може и с преса. Някои клонки от розмарина ги окъсвам - само малките иглички вземам, без стъблото и посипвам върху картофите. Накрая слагам и цели клонки розмарин....
20 Август
Пържени крилца с чесън и магданозСложете от счукания чесън, поръсете с нарязан магданоз и посолете пърженото пиле.
Пържените крилца с чесън и магданоз са много вкусни....
28 Май
Пържени патладжанчета с чесън и оцетПоръсете ги с пресован или счукан чесън.
Поръсете с магданоз и оцет.
Пържените патладжанчета с чесън и оцет са чудесно мезе за всяка лятна вечер!...
20 Август
Миди Донакс с чесън и магданозВеднага сипете в платото за сервиране и поръсете обилно с чесъна, магданоза и още зехтин. Сол по принцип не е нужна, но все пак опитайте ги и поръсете мидите с чесън според вкуса ви....
10 Юли
Ризото с манатарки, чесън и пармезанНарежете лука, чесъна и манатарките, след което ги задушете в сгорещения зехтин.
Добавете ориза и виното, разбъркайте.
Пилешкият бульон за ризотото трябва да е горещ....
09 Септ.
Запечен Камембер с чесън и магданозЧесънът се нарязва на тънки филийки. Магданозът се нарязва на ситно.
Разопаковайте сиренето Камембер и с малко ножче направете прорези, в които да се постави чесъна и магданоза.
Поръсете отгоре с черен пипер....
06 Септ.
Домашен хляб с чесън и розмаринДомашният хляб с чесън и розмарин е готов.
Източник: Larisa Claudia Georgiu от Кулинарна мрежа...
05 Юли
1
Пъстърва с домат, чесън и подправкиПоставяме рибата и отгоре поръсваме със зехтина пъстървата с домат, чесън и подправки.
Печем пъстървата с домат, чесън и подправки за 30 минути във фурната....
11 Август
Червено цвекло с чесън и босилекОвкусете цвеклото с оцет, чесън и босилек.
Салата ви е готова!...
02 Юли
Хляб с пресен чесън и сиренеРазвийте тестото и го разстелете на кръг, посипете със сирене и пресния чесън нарязан на ситно, навийте и сложете в форма за печене. Нека отлежи за около час.
Притиснете с ръка тестото около съда....
05 Май