Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Картофи с богата плънкаИзмийте картофите и ги сложете да се варят в подсолена вода. Отцедете ги и без да ги белите, ги разрежете на две, като не срязвате картофа докрай, а колкото да се отвори.
Отстранете малко от вътрешността с лъжица....
27 Септ.
Специални картофи с пълнежПърво измиваме много добре картофите и ги изпичаме предварително във фурната, без да ги белим. След като са готови, ги изваждаме и отгоре се изрязва капаче....
07 Март
Картофи с яйчена заливкаРазбъркайте и залейте картофите и морковите с тази смес.
Сложете малките доматчета, разполовени и сложете в загрята фурна на 200 градуса. Изпечете до златисто....
09 Февр.
Пикантни картофи с таханСмесете ги и добавете и останалите съставки /без картофите/ към тях.
След това ги пасирайте.
Изпечете картофите във фурната, залейте със соса и сервирайте....
09 Февр.
Постни картофи с гъбиКогато са готови се сипват при картофите. Добавя се вода, така че почти да покрие картофите.
Покриват се с фолио или друга тавичка и се пекат на загрята фурна на 250°С. След като заври, се намалява на 200....
11 Март
Пържени картофи с празРазбийте яйцата и сметаната и залейте с тях картофите и праза. Сложете капак и оставете на умерена температура, докато яйцата се сготвят- отнема не повече от 3- 4 минути....
28 Ноем.
Пълнени картофи с оризС така приготвената плънка напълваме предварително обелените, измити и издълбани картофи.
Слагаме ги в тавичка, предварително намазана с масло и ги запичаме на умерена фурна, като долеем доматения сок....
20 Февр.
1
Печени картофи с подправкиРазбъркваме хубаво, за да се овкусят хубаво картофите навсякъде. След това върху картофите нарязваме на резени мекото масло.
Слагаме в загрята предварително фурна на 220 градуса....
31 Януари
Печени картофи с празВ дълбока тава или огнеупорен съд се нареждат половината от картофите, върху тях се слага празът и половината от мащерката.
Най- отгоре се слагат останалите картофи и мащерката....
22 Април
Варени картофи с майонезаСваряваме картофите до готовност, обелваме ги и ги оставяме да изстинат.
Нарязваме сварените картофи на тънки филийки, заливаме ги с 1 к.ч. вряла вода и овкусяваме с оцета и олиото....
18 Септ.
Млади картофи в микровълноваИдея:
От приготвените по горната рецепта картофи се избират по–големите, срязват се надлъжно на две и внимателно се издълбават....
03 Юни
Печени Картофи с коратаЗа тази рецепта е добре да се изберат млади картофи с еднаква големина. Измиват се много добре на течаща вода, като е желателно и да се изчеткат.
След това се нарязват полумесеци или се оставят цели, ако са малки....
19 Февр.
Задушени картофи в мултикукърГответе задушените картофи до изтичането на времето.
Задушените картофи в мултикукър са чудесна гарнитура за месо....
18 Февр.
Надупени картофи с беконАко са ви омръзнали постните печени картофи, опитайте тези надупени картофи с бекон.
Картофите се обелват, а най-добре да се използват млади с кората.
Измиват се и се срязват на две по средата....
14 Януари
Пържени картофи с гарнитураИзпържете картофите до хубав загар.
Поднесете ги топли, като ги гарнирате със свежата зеленчукова салата, приготвена от посочените продукти.
Пържените картофи с гарнитура са готови....
15 Февр.
1
Печени картофи с пържолиИзвадете от фурнта и добавете обелените и нарязани картофи, овкусени с подправки по избор.
Сипете около 100 мл гореща вода и печете до готовност на картофите.
Печените картофи с пържоли са много вкусни....
26 Януари
Пържени картофи с коричкаОбелете и почистете картофите. Нарежете ги на тънки филийки.
Оваляйте всяко картофче в галета.
Загрейте достатъчно мазнина в подходщ съд за пържене....
26 Юни
Печени картофи с артишокОбелете картофите и ги нарежете на кубчета. Загрейте олиото в тиган и запържете картофите.
Добавете почистените и нарязани на филийки гъби. Разбъркайте.
Овкусете със сол, черен пипер и универсална подправка....
06 Дек.
Картофи с топено сиренеНарязаните картофи се слагат в тава. Поръсват се с всички подправки+олиото и се разбъркват.
Сипва се вода до средата на картофите. Пекат се на 180 градуса до готовност....
14 Май
4
Печени картофи в халогенкатаОбелените и нарязани на по на едро картофи се объркват добре с 2 с.л. олио, черен пипер, риган и чубрица....
30 Април
Яхния картофи с булгурКартофите се обелват и нарязват на парчета, лукът се реже на ситно.
В загрято олио в тенджерка задушваме лук и картофи за кратко.
Добавя се доматено пюре, червен пипер и разбъркваме....
10 Дек.
Задушени картофи с гъбиСлед няколко минути тиганът се дръпва от котлона и задушените картофи се поръсват със черен пипер и нарязан на ситно пресен копър....
15 Април