Азиатска Кухня

Загрейте голям, дълбок тиган на висока температура. Добавете олиото, целината и чушките и ги сотирайте докато омекнат. Ще отнеме около 2 минути...

Задушавате лука заедно с каймата, добавяте ориза и бъркате, докато стане стъклен. Заливате с 4 .ч.ч. вода и посолявате на вкус. Запича се...

Нарежете зеления лук и кориандъра, пасирайте ги и смесете с пилешката кайма, сусама, соевия сос, нарязания джинджифил и белтъка. Оформете 20...

Сварете пастата в подсолена вода. Загрейте двата вида олио в тиган, добавете чесъна, джинджифила, лютите чушки и кората от лайма. Гответе за...

Измитите и подсушени крилца се смесват хубаво с посочените продукти и престояват в маринатата поне 2 часа. Печете в предварително загряна...

В купа разбъркваме соевия сос, захарта до стопяване и сакето. Телешкият стек се нарязва на лентички. Оставяме в марината да попие. По желание...

Най-напред започнете със сладко-киселия сос, като разбъркате всички продукти освен нишестето в тенджерка. След като заври, разбъркайте с...

малко сол и прясно смлян черен пипер, разбъркват се е се добавя сусама. Зеленчуците по азиатски се поднасят веднага с малко пресен кориандър....

Спагетите се слагат да се сварят в подсолена вода за 4 мин., след което се отцеждат. Месото се нарязано на тънки ивици, разбърква се със...

. Всичко се слага да се пече в намазнена тава или йенска форма на 200 градуса за около 40 минути. Свинското по азиатски се сервира със сварен ...

В купа смесете оцета, настъргания джинджифил, лимоновия сок, соевия сос и горчицата. Овкусете със сол и черен пипер на вкус. Към получената...

Разбиваме яйцата със соевия сос и оризовия оцет. Загряваме олио, загребваме с черпак от сместа и пържим като за тънки палачинки. Когато...