Гурме Предястия

Месото се нарязва на много тънки парченца, почти прозрачни. Всяко парченце се посолява от двете страни и се поръсва с черен пипер. Приготвя се...

Листенцата на босилека се накъсват. Приготвя се смес за глазиране, като портокалите се изцеждат и сокът се смесва с меда, соевия сос и коняка...

Франзелата се нарязва на филийки и се запича във фурна до златисто на 140 градуса. Стъблата на аспержите се обелват. Аспержите се поливат с 2...

гурме предястия. Например: пушена сьомга с аспержи, рулца с пушена сьомга или картофени палачинки със сметана, сьомга и аспержи. Друго...

Захарта се карамелизира на бавен огън до светъл карамел. Ореховите ядки се разделят на половинки и се пускат в захарта. Разбъркват се и се...

Крушите се разрязват на осем парченца, дръжките и сърцевините се махат. Маслото се загрява и в него се запържват до златисто парченцата круши...

и впечатлите вашите гости с изискани гурме предястие, използвайте някои от тези идеи: Картофени подложки с чесън, крема сирене и прошуто...

Нарязваме на ситно лука, червения и зеления пипер и смачкваме чесъна. Запържваме ги в зехтина до омекване за около 5 минутки. Нарязваме си...

Думата „гурме” идва от френски. Означава ценител и познавач на добрата храна и напитките. В езика навлиза като прилагателно, което описва на...

Английското сирене Стилтън е много подходящо за приготвянето на салати, които са подходящи за почитателите на гурме-специалитетите. Сред...

Понятието гурме кухня се свързва с кулинарно изкуство, което включва в себе си най-хубавите храна и напитки. Гурме кухнята е наричана още...

Обелете и нарежете картофите на много тънки кръгчета. В голяма купа сложете всичко заедно с маслото, което предварително сте разтопили...