Лесно гювече с луканка и картофкиНарежете ги на едри парчета и ги разпределете в 4 гювечета. Отгоре разпределете натрошеното сирене....
Гювечета с луканка и сиренеНаправете малък отвор по средата и чукнете на всяко гювече по едно яйце....
Бързи гювечета с домашна луканкаРазпределете соса по всички гювечета и ги сложете в загрята фурна да се запекат. Преди да изключите фурната чукнете по едно яйце на всяко гювече....
Пушена луканкаМесото го почистваме добре от ципите, нарязваме го на парчета, поръсваме със солта, захарта и селитрата и се оставя две денонощия на хладно в наклонен...
Веган луканкаВърху него се слага половината от сместа на луканката.
Завива се в стреч фолиото и се оформя на луканка....
Карловска луканкаСмесете мляното говеждо и свинско месо и добавете ситно нарязаната сланина. На 1 кг смес се добавят по 1 с.л. сол и 1 ч.л. равна захар, чубрица, черен...
Домашна луканкаМесото се почиства от кости, измива се, подсушава се, нарязва се на късове, след което се смила 2 пъти в мелачката.
Омесва се добре с подправките...Вегетарианска луканкаЗавиваме сместа във фолио или хартия за печене, като ѝ придаваме форма на луканка....
Копривщенска луканкаВземете равни части свинско и говеждо и ги нарежете на парчета с големината на орех. На кило месо добавете 23 г сол, 0.3 г захар и 0.5 селитра. Месото...
