Gotvach.bg»Избрани Колекции»Подправки за Панагюрска Луканка
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Луканка с дивечово месоМесото се нарязва на парчета и се овкусява с посочените подправки. Оставя се да преседи с тях едно денонощие.
И след това се смила на кайма....
Веган луканка с цвекло
След това веган луканката се оставя за още няколко дена да изсъхне хубаво. Готовата луканка се обръща всеки ден....
Домашна луканка на грилКаймата се обърква със всички подправки, покрива се плътно и се оставя на студено за няколко дни като всеки ден се обърква наново....
1
Луканка от червено цвекло
За луканката:
За рецептата използвах чопър, но може да се използва и месомелачка....
Домашна луканка по селски
Сушенето на луканката трае от 30 до 60 дни.
Домашната луканка по селски е по изпитана рецепта, опитайте и вие!...
Домашна луканка от свинско
Месото /смляно/ се омесва добре с подправките.
Преседява 24 часа, като през това време се омесва няколко пъти, за да се овкуси добре....
Гювечета с луканка и сирене
След това поставете от нарязания лук и магданоз, след това нарязана луканка и гъби, след това плочки сирене, а след това отново магданоз....
Пица с луканка и сметана
Подредете луканката, аз обичам да слагам и тънки кръгчета лук, посолете леко при нужда и поръсете с кашкавала....
Домашна луканка с телешко месо
Разпределят се равномерно подправките върху каймата и хубаво се омесва.
Покрива се плътно и се оставя на прохладно место....
Пица с луканка и гъби
Поръсва се със ситно нарязан лук, гъби, луканка и царевица. Отгоре се настъргва кашкавал и се пече във фурна на 200 градуса....
Сандвич с луканка и кашкавалНареждат се луканката, кашкавалът, доматите, краставиците, картофките.
Добавя се малко зеле на тънки ивици и се посолява....
3
Пица с луканка и маслини
Нарязваме луканката и я подреждаме, слагаме маслинките, настъргваме кашкавала, поръсваме с чубрица и слагаме на 2-3 места по малко масло....
Рейтинг
4
Общо гласували: 6
51
44
31
20
10
Дай твоята оценка: