Gotvach.bg»Избрани Колекции»Домашно Еленско Филе
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Филе Елена, Еленски бут и Еленска сланина са продукти от свинско месо, приготвено в Еленският балкан, а не мезета от еленско месо....

Премахваме мазнината от месото и го подравняваме, ако е нужно.
След това го прехвърляме в подходящ съд и го натъркваме щедро с морска сол. В този...

След около 1 час еленското може да се извади от маринатата и да се изпържи или изпече....

1

Нарязваме месото на парчета, като отстраняваме всички ципи и мазнини.
В по-дълбок съд изсипваме зелевия сок и оставяме филетата да престоят така...
Рейтинг
3.9
Общо гласували: 10
54
43
31
22
10
Дай твоята оценка: