Задушена есетра

Задушена есетра

0

похлупва, за да се задуши. Готовата риба се изважда и се нарежда в чинии. Поръсва се със сока на лимона и накълцан магданоз....

1

Как да Приготвим Риба Есетра

Открий всички 23 кулинарни идеи относно как да приготвим риба есетра в Готвач.бг.
Есетра плакия на фурна

Есетра плакия на фурна

Рибата се изчиства, измива се и се нарязва на парчета. Лукът, чесънът и целината се нарязват на кубчета и се запържват до омекване, добавя се...

Есетра, печена в сметана

Есетра, печена в сметана

Измиваме добре рибата и я нарязваме на 4 парчета. Овалваме ги в брашно и ги запържваме леко от двете страни. Отделно запържваме 1 с.л. брашно...

Гювеч от есетра

Гювеч от есетра

Изчистената риба се нарязва на парчета, посолява се, наръсва се с лимонов сок и се оставя да престои 1 час. В сгорещено масло се запържва...

Есетра по унгарски

Есетра по унгарски

Посоляваме почистените порции есетра, поръсваме червен пипер, поставяме в тенджера, наливаме малко вода и задушаваме под похлупак до омекване...

Есетра в сос на фурна

Есетра в сос на фурна

Рибата се сварява в солена вода заедно с целината и моркова. Отцежда се, бульонът се запазва. Лукът се нарязва на ситно, печурките се режат...

Цяла печена Есетра на Фурна

Цяла печена Есетра на Фурна

. Измиваме след изтичането на минутите и подсушаваме с кърпа. Готовата подсушена риба овкусяваме с пипер, мащерка, магданоз и сол на вкус, като леко...

Есетра по Ломски

Есетра по Ломски

Рибата нарязваме на порции и посоляваме. Лука и него нарязваме. Доматите настъргваме, а гъбите нарязваме на лентички. В тиган поставяме...

Есетрова дунавска риба с лимони

Есетрова дунавска риба с лимони

Рибата се почиства, главата ѝ се маха. От двете страни на тялото се правят симетрични дълбоки прорези, като се внимавате да не се прерязва...

Котлети от Есетра на Скара

Котлети от Есетра на Скара

Парчетата есетра се овкусяват със сол и бял пипер, поливат се с лимоновия сок. Прибират се в хладилник, покрити със стреч фолио, за около 2-3...

Пържена Есетра с домати и лук

Пържена Есетра с домати и лук

, нарязан на кръгчета, и доматите - нарязани на половинки. Вадим, поръсваме с черен пипер и ситно нарязан магданоз. Сервираме, като в чинията нареждаме парченца риба, купчинка пържен лук и две половинки домат....

Печена есетра в сос на фурна

Печена есетра в сос на фурна

В този случай е най-добре да се започне първо със соса. Брашното се запържва в маслото и се налива бульонът на тънка струя, бърка се непрекъснато...

4.7
Общо 10 гласували
5 8
4 1
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка: