Как се Готви Гулаш

минути по-късно и доматите. Долива се с виното и вода така, че всичко да се покрие. Ястието ври, докато месото и зеленчуците са напълно готови....

Месото се нарязва на кубчета и се запържва. Останалите продукти се добавят последователно и се запържват. Заливат се с вода и се вари до...

да къкри около 1, 5 часа. Щом месото е сготвено, овкусете със сол и пипер на вкус и разбъркайте със сметаната и магданоза. Може да поднесете Джолан ...

Измийте добре месото и го оставете да ври във водата. Щом заври, посолете и прибавете корените за супа. Оставете да се вари на умерен огън...

. След като чушките поомекнат, добавете нарязаното кисело зеле. Циганският гулаш се готви още 30 минути на слаб котлона. ПОднася се със ...

. При нужда се долива още вода. Когато месото омекне, се добавят нарязаните на едро картофи, дафиновият лист, мащерката, виното и доматеното пюре. ...

препечено брашно. Задушаваме гъбения гулаш още 15 минути и отстраняваме от котлона. Поднасяме в затоплени чинии и поръсваме с прясно смлян ...

минути и се наръсва с накълцан магданоз. Свинският гулаш се поднася с гарнитура по избор....

. Оставете да се готви още 10-тина минути, снемете от котлона и овкусете със сол и черен пипер....

малко долейте 300 мл гореща вода. Сложете капак на съда и оставете да се готви за около 90 минути. След като телешкото се е разварило, може да...

В тенджера с олиото поставяме нарязаното на кубчета месо и запържваме за кратко. Изваждаме месото и в същата мазнина изпържваме почистения и...

вода заедно с червения пипер и се оставя гулаша да къкри на бавен огън около 1-2 часа, докато месото стане крехко....