Каша с просоИзмийте просото внимателно. Сложете на огъня тенджера с 2-3 ч.ч. подсолена вода.
Когато водата започне да ври, прибавете просото....
Просо с картофиПросото се вари в бульона на слаб огън. След половин час се добавят нарязаните на кубчета картофи....
Постна запеканка с просоИзваждам тавата от фурната, прибавям свареното просо, разбъркам хубаво и поръсвам щедро с настърган на едро кашкавал, заливам с разтопеното масло....
Просо със свежи зеленчуциСвареното просо (и вече изстинало) и салатата ги разбъркваме заедно и се получава едно прекрасно свежо просо с хрупкащи зеленчуци....
Просо с кокосово млякоГотви се 5 мин., сваля се от котлона.
Овкусяваме десерта с просо с мед, нарязан/пюриран плод и изяждаме бързо....
Апетитно просо с туршияСипваме предварително добре измитото просо да се вари заедно с туршията във врящата вода....
Пикантен хляб с просоРазточете леко тестото, сипете вътре лучената смес и просото и замесете отново....
Здравословна закуска с просоПросото се измива и почиства от необелените зрънца. Вари в млякото и водата докато набъбне и се развари....
Салата с просо и таханПредварително накисваме в термос с гореща вода просото за няколко часа.
Нарязваме магданоза и лука на ситно....
Салата с просо и чушкиПросото се слага в термос и се залива с вряща вода за няколко часа, докато омекне....
