Как се Готви Прясно Зеле със Свинско Месо

добавете нарязаните на кубчета картофи, моркови, граха и брюкселското зеле. Покрийте с вода, добавете сол и гответе на бавен огън до готовност....

Измиваме магданоза и го нарязваме на ситно. Нарязваме зелето на тънки ивици. Посоляваме го и го намачкваме с ръце леко. Измиваме месото...

Запържвам месото в мазнина до зачервяване. Нарязаната зелка слагам при месото, сипвам малко бульон или вода. Добавям нарязаните на ...

малко олио. Нарежете месото на хапки и го сложете да се пържи, като го разбърквате периодично. Когато месото е почти готово, добавете ...

. Половината от нарязаното зеле слагаме в тенджера, отгоре сипваме запържените хапки свинско месо заедно с мазнината от пърженето и ...

пипер и щипка сол. Изпърженото месо се добавя към готовото зеле или се сервира отделно от него....

Киселото зеле и свинското месо се нарязват, като месото се реже на 2 или 3 см кубчета. Приготвяме си пръжките. В ...

доматената салца. Към добре задушените зеленчуци прибавяме осоленото зеле и сушените домати, заедно с водата. След около 10 минути прибавяме...

слагаме олио и добавяме месото. Захлупваме с капак и задушаваме. След това нарязваме на тънки ивички киселото зеле, а морковите ги рендосваме...

Зелето се нарязва на парчета. Към него се добавят нарязаното свинско месо /то се посолява малко/, чушките, червеният пипер, олиото ...

и червен пипер на вкус. Върху месото нареждате зеле, върху зелето - отново месо и т.н. като най-отгоре завършвате със ...

Зелето се нарязва, осолява и се оставя да престои. Свинското месо се нарязва на парченца и заедно с пилешкото се запържва в около 100 г ...