Gotvach.bg»Избрани Колекции»Как се Прави Желе от Желатин
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Каквото и желе да сте планирали да приготвите, на първо място трябва да приготвите желатина. Гранулираният желатин се разтваря в студена вода....

Докато е още горещо, желето се налива в бурканче, под което е сложена затоплена мокра кърпа (за да не се спука бурканчето)....

Желатинът се размеква с малко студена вода, отцежда се, слага се в купичка за сос и се държи 1 ½ мин при 180 Вт, без да се похлупва....

1

2

1

Желето се получава само от сока на плодовете, смесени със захар....

На 1 литър сок се слага 1 кг захар и се вари докато се сгъсти.
Насипва се в бурканчета и се стерилизират 10 минути....

Охлаждаме в хладилник и изчакваме да се стегне.
Разбъркваме плодовия сок и рома и заливаме с него готовото желе....
Рейтинг
4
Общо гласували: 9
53
44
31
21
10
Дай твоята оценка: