Gotvach.bg»Избрани Колекции»Как се Разтваря Желатин
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как се разтваря желатин?Независимо с коя от формите на желатин ви се налага да работите, методът за разтваряне на желатин е идентичен....
За вегетарианския желатинПоставете разтвора на котлона и разбърквайте често, докато се разтвори напълно....
Вкусни десерти с желатинСлед това добавете към желатина още една чаша вода и сложете сместа на котлона – на водна баня, за да се разтопи желатинът....
Как се работи с желатинаНикога не оставяйте желатинът да кипне, докато го разтваряте. Точно затова той се разтваря на водна баня, за да се избегне подобен ефект....
Как се работи с желатин?Желатинът се разтваря в студена вода, след което се загрява на топла баня като температурата му не бива да надвишава 60 градуса....
Как се използва желатин на листаАко желатина не се разтвори напълно, ще се получи нежелана текстура в крайния продукт....
Какъв желатин се продава в магазините?Желатинът е ценен помощник в кухнята, без чиято помощ вкусната торта с плодове, крем със сметана и желатин или желираният език биха били кулинарен...
Колко желатин се слага в сладкото?Как да добавим желатин към сладкото?
Докато сладкото е още топло, можете да разтворите желатин в купа с 1-2 супени лъжици хладка вода....
Кулинарен пътеводител: Производство и приложение на желатинЖелатинът е лесен за използване, бързо се разтваря във вода. Има два типа желатин - желатинови листа и желатин на прах....
Желатин и агар агар в безглутеновото готвенеПрахът няма аромат или цвят и се разтваря във вода. Трябва да сте в състояние да намерите желатин в почти всеки магазин....
Разликата между желатин и колагенЖелатин
Желатинът се получава от кости и по принцип представлява парченца колаген....
Рейтинг
4.3
Общо гласували: 4
52
41
31
20
10
Дай твоята оценка:
