Месото се накълцва. Омесва се с подправките.
Празът се нарязва на ситно и се омесва добре с месото.
Месото престоява 24 часа, като се...
, ще се уверите, че сте изпуснали много и ще забравите пазаруването на луканки от магазина.
За да се направи вкусно, домашната луканка има...
Месото го почистваме добре от ципите, нарязваме го на парчета, поръсваме със солта, захарта и селитрата и се оставя две денонощия на хладно в...
прави някаква допълнителна обработка, могат да си стоят закачени, докато приключи консумацията им.
Консумират се директно или след като се запече на скара. Излизат 25-30 луканки....
.
Завиваме сместа във фолио или хартия за печене, като ѝ придаваме форма на луканка.
Печем в намаслена тавичка около 15 минути в умерена фурна.
Сервираме ястието студено и със зелена салата....
Смилат се посочените съотношения свинско и говеждо месо. На килограм кайма добавете посочените количества подправки. Може да добавите и по...
Смесете мляното говеждо и свинско месо и добавете ситно нарязаната сланина. На 1 кг смес се добавят по 1 с.л. сол и 1 ч.л. равна захар, чубрица...
Нарязвате луканката на дребни кубчета или на кръгли парченца.
Слагате в тигана малко олио, нарязвате праза на ситно и започвате да го...
готовност на ориза.
Сервираме порция ориз, щедра поръсена с натрошена суха люта чушка и тънки парченца от луканката.
Добър апетит!...
смес за луканка.
Готовите луканки се слагат във фурната на 50 градуса с леко отворена врата, за няколко часа, за да изсъхне. След това се оставя още няколко дни, като се обръща, за да доизсъхне....
Накълцваме свинското и телешкото месо на ситно със сатърче. Сланината я режем с нож на дребни парченца.
Режем на ситно и праза. Всички...
Колко време се варят пъдпъдъчи яйца?
Какво се слага на трапезата за Великден?
Как и колко време се пече козунак?
Лесни сладки за Великден1
Диетолозите ги препоръчват: Ето с кои храни ще отслабнете най-бързо
Отслабване след 50: Хитри трикове!
Пет храни, които успокояват възпаления панкреас
По какви места виреят трюфели?