Как се Правят Картофени Крокети

Измийте и обелете картофите. Настържете ги на ренде. Накиснете във вода хлебчето и го разбъркайте с подправките заедно с картофите. От...

Сварете картофите в подсолена вода. Намачкайте ги с вилица или преса за картофи. Добавете галетата, нишестето, брашното и яйцето. Накрая...

-бързо и красиво ще се изпържат крокетите), до кафява коричка. Готовите крокети подредете върху кухненска хартия, за да се абсорбира излишната...

Картофите се сваряват и се правят на пюре. От половината брашно се прави гъст бешамелов сос, а другата половина е за овалване на картофите...

сместа е гореща, я разбъркайте добре. Оформете малки крокети, оваляйте ги в брашно, предварително разбито с прясното мляко, яйце и галета. ...

получената смес се правят малки продълговати кюфтета, които се овалват в брашно, яйца и галета и се пържат в сгорещеното олио....

галетата. Оформят се крокети, които първо се потапят в яйце, после в галета и отново в яйце. Пържат се в повече горещо олио. Изваждат се, след...

. Омесва се гладко тесто. От него се правят цилиндрични фигури, които се овалват в брашно, жълтъка и галета последователно. Пържат се до златисто ...

много ситно и се добавя към настърганите картофи. Добавят се яйцата, брашното и солта. Разбърква се. Със супена лъжица се слага от сместа в...

рядка, се прибавя малко брашно, колкото да стане гъста смес. От готовата смес се оформят крокетите. За да се оформят по-лесно, ръцете се...

Предварително сварените картофи и кашкавала настъргваме. Шунката нарязваме на кубчета, а лука на ситно. Прибавяме яйцата, 1 суп. лъжица...

, риган и чубрица. С белтъка на едно яйце се омесва каймата и с ръце се оформят крокети. Загрява се олио в тиган. Всеки крокет се овалва в ...