много ситно и се добавя към настърганите картофи. Добавят се яйцата, брашното и солта. Разбърква се.
Със супена лъжица се слага от сместа в...
галетата. Оформят се крокети, които първо се потапят в яйце, после в галета и отново в яйце. Пържат се в повече горещо олио.
Изваждат се, след...
Картофите се сваряват и се правят на пюре. От половината брашно се прави гъст бешамелов сос, а другата половина е за овалване на картофите...
. Омесва се гладко тесто.
От него се правят цилиндрични фигури, които се овалват в брашно, жълтъка и галета последователно. Пържат се до златисто кафяво....
Сварете картофите в подсолена вода. Намачкайте ги с вилица или преса за картофи. Добавете галетата, нишестето, брашното и яйцето.
Накрая...
получената смес се правят малки продълговати кюфтета, които се овалват в брашно, яйца и галета и се пържат в сгорещеното олио....
сместа е гореща, я разбъркайте добре.
Оформете малки крокети, оваляйте ги в брашно, предварително разбито с прясното мляко, яйце и галета.
Изпържете крокетите в сгорещено олио....
рядка, се прибавя малко брашно, колкото да стане гъста смес.
От готовата смес се оформят крокетите. За да се оформят по-лесно, ръцете се...
Предварително сварените картофи и кашкавала настъргваме.
Шунката нарязваме на кубчета, а лука на ситно. Прибавяме яйцата, 1 суп. лъжица...
мокри ръце оформяме крокети. Аз лично ги направих по-дългички.
Всеки оваляме в галета и после в разбито предварително яйце. Пържим в горещо олио. Хапваме със салата. Добър апетит....
, риган и чубрица. С белтъка на едно яйце се омесва каймата и с ръце се оформят крокети. Загрява се олио в тиган.
Всеки крокет се овалва в галета...
Тънкости при пържене на кюфтета
Дванадесет ястия за трапезата на Бъдни вечер9
Тайната на вкусната мусака
Болестите, които се лекуват с ракия
Неподозираните ползи от свинската мас4
Вижте кои здравословни проблеми може да излекувате с мед и канела1
Плодове и зеленчуци, които не трябва да белите
Най-опасните продукти се дегизират като здравословни107