Да си направим маслини в саламураСаламура за маслини I вид
Необходими продукти: маслини, сол, вода, яйце
Начин на приготвяне:
Няма съотношение на тази марината....
МаслиниНе на последно място е важно да се отбележи, че консервираните маслини съдържат големи количества сол и вредни киселини....
Сортове маслиниЧесто използван като трапезна маслина, както и при консервиране на винен оцет или зехтин....
Консервиране чрез осоляванеПри консервирането чрез осоляване солта лишава вредните микроорганизми и гъбичките от водата, която им е необходима за жизнената им дейност....
Отглеждане на маслиниМаслините са дълголетни дървета от семейство Маслинови. Те растат изключително бавно и са може би най-старото култивирано дърво на света....
Диета с маслиниЕдна популярна диета за загуба на тегло е тази с маслини или известна още като Средиземноморска диета. Тя е широко използвана днес....
Консервиране на месо чрез осоляванеБързо осоляване
Този метод се използва от предприятията за преработка на меса с цел бързо осоляване и ускоряване на консервирането....
Съвети при мариноване на маслиниЗа приготвянето на 500 грама маслини са ви необходими голям стъклен буркан и дълбока купа. Правят се два вида саламура....
Съвети за съхраняване на маслиниЗалейте маслините с тази гореща смес, така че те да са напълно покрити. Оставете 1 см разстояние между маслините и капачката....
