Лесни гюзлеметаТака приготвените гюзлемета пускайте да се изпържат до златисто от двете страни в загрято олио в голям тиган с дебело дъно....
Лесни гюзлемета без маяДнес представям лесна рецепта за невероятно вкусни и лесни гюзлемета без мая.
Пресяваме брашното заедно със солта....
Два пъти токано (гьозлеми)Не се ангажирам с грамове за количеството брашно, тъй като брашната много често се различават като качество и като попивателност.
Това е една стара...
Добруджански гюзлемиПритискаме леко с пръсти отгоре върху гюзлемите. Същото се повтаря с другите топки тесто. Оформяме всички гюзлеми....
Родопски гюзлемиСгънатите гюзлеми отново намазвайте с мас.
5. Загрейте тиган с незалепващо дъно на умерен огън....
Вкусни гюзлемиНамажете гюзлемите от едната страна с разтопено масло и ги поставете да се пекат на сача....
Класически гюзлемиРазточва се гюзлеми с дебелина 5 мм. Пече се в предварително загрят сач, намазан с мазнина....
Гьозлеме със сирене и празНепосредствено преди печене разточете всяко охлювче тънко - колкото по-тънко го разточите, толкова по лесно и хубаво ще се разлистят гьозлеметата....Гюзлеме с месна плънкаНабрашнете добре плота, изсипете всичкото брашно и направете кладенче в средата, където постепенно добавяйте водата, маята и солта. Замесете тестото...
