Манастирска Салата с Боб

. Запържете салата за 2 минути и оттеглете от огъня. Сервирайте боба по манастирски охладен и гарниран със стрък магданоз....

да се вари до леко омекване. Прибавят се олиото и нарязаните на дребно моркови, целина, лук. Около 15-20 минути преди боб чорбата по...

В тенджера със студена вода сложете боба да заври заедно с 1 глава нарязан на едро лук. Щом заври се прибавят нарязаните на ситно лук, чушки и...

Измитият боб се накисва за 7-8 часа в студена вода, която се изхвърля. Долива се студена вода и бобът се вари около 45 минути. Добавя се...

Измийте лещата и я оставете в съд със студена вода да престои 10 часа. След това я прецедете, прехвърлете в тенджера и варете на слаб огън до...

Морковите се нарязват на кръгчета и се запържват със захарта, докато започнат да се карамелизират. Добавят се двата вида боб, предварително...

Бобът се отцежда от водата и се нарязва. Майонезата се разбърква с киселото мляко, пресования чесън и ситно нарязания копър. Бобът се залива...

Обелете краставицата и нарежете на едри кубчета, доматите и чушките на парчета, лука на полумесеци, а чушката на колелца. В подходяща купа...

Бобът трябва да е предварително сварен и охладен. Същото се отнася и за картофите, които трябва да са нарязани на кубчета. Смесват се и към...

всички продукти и ги объркваме с лютеницата добре. Получава се много лесна за правене салата, а в същото време особено подходяща за ракия в ...

ситно магданоза и стрийте лютата чушка. Разбъркайте ги със зехтина/олиото и оцета, като прибавите и сухия босилек. Овкусете салатата с този ...

Измиваме бобa и го сипваме в дълбока купа. Лукът го обелваме и нарязваме на ситна. Също нарязваме на ситно и киселите краставички, печените...